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祁白将
片和蔬菜片整齐地码在竹碗中,依次加
盐、
椒和蒜末腌制。等薄石板的温度上来之后,用竹筷夹上一小块
油在石板上涂抹,石板上很快就泛起了晶亮的油光。祁白
了
鼻
,果然还是
油香啊,他将已经腌制好的
片,平整的码放在石板上。
中的
分与
油相
,在石板上发
滋啦的响声,烟火气与烤
的香气扑面而来。祁白吞咽着
,耐心地将烤
翻面,看着鲜红的
颜
逐渐变
,终于等到烤
熟了,他赶
用竹筷夹起来放
嘴中,
鲜

,细细咀嚼就可以尝到独属于
的鲜味。这一片烤
肚,祁白觉得自己更饿了。在祁白穿越来兽世之前,他从来都没有想过自己的厨艺居然这么好,只是用石板烤
来的
,都这么的好吃,当然也有可能是兽世的
材实在是太新鲜了。他翻烤着另外一片烤
,有些奢侈地想着,这时候如果再加上一个无菌
,就太完
了。想到这里,祁白突然发现一个问题,他已经来到兽世这么
时间了,但是却很少见到飞鸟,连鸟窝都很少见到,更不用说鸟
了。
落中倒是猎到过山凤,但是山凤并不能飞,好像与这个世界上的飞鸟还是有很大区别的。此时这个念
在祁白的脑海中还只是一闪而过,他并不知
明天他就可以得到答案了,因此只是略微地思考了一
,思绪很快就转回了
前的烧烤之上。菜
有
像卷心菜,放在石片上烧烤之后就容易散开,祁白就劈
了一些更细
功,不仅解决了生火的问题,还可以在山
放置一个炭盆,到时候他在山
中
活也可以随时随地取
了。炭的烧制其实并不难,主要就是让制作材料在缺氧
温的条件
行不完全燃烧,只是这毕竟是祁白的首次尝试,他就没有用收集起来更费时的竹
,决定先开一窑木炭。祁白将小斜坡上的土挖
来,整理了一个较为平整的地面,然后将刚刚采集回来的木
整齐地一层一层向上堆叠,间或还在木柴的中间夹一些比较
燥易燃的枯树叶和枯草,最终将木柴堆积成一个类似圆锥的样
,又找了一些
草将木柴堆整个盖住。烧制木炭对于泥土没有过多的讲究,祁白顺着小土坡的上层继续往
挖,等石槽中的雪
化开了,就将
倒到土中,用木
快速的搅拌成黏土,好在现在的气温还没有到滴
成冰的程度,否则光是和土都要费不少时间。由于冬天还很漫
,如果他的木炭烧制成功了,那这个窑就可以反复的使用,因此祁白
得很用心。祁白将和匀的泥土摔打均匀,尽可能薄厚适中地一层一层地向上堆叠,虽然只是
一个简单的土窑,等到祁白完工的时候,已经好几个小时过去了。此时半人
的土窑,只剩
了
没有封
,在窑底挖了几个
风
之后,祁白才在一旁的火堆上取了火
,将土窑最上层的木柴
燃。由于
柴中
有大量的
分,土窑中的
柴被
燃之后,没过多久,
白烟就在窑
向上飘,连火苗都蹿
去很
。好在他房
的周围大
分地方都是石
,而且山中现在还铺满了积雪,倒是不用担心会烧到其他地方。一直等到在土窑最
面的
风
可以看到火光,祁白才用泥土将几个
风
都用土糊上。绕着土窑的四周转了几圈,补好每一个漏烟的
隙,直至整个土窑都变成了一个封闭的土疙瘩。祁白摸着
手的土窑外
,默默地希望他的炭能够烧制成功。土窑封上之后,最快也要等到明天才能开窑,正好现在天
也已经有些黑了,正是时候开始准备搬家之后的第一顿晚饭。挖山
时凿
来的石块都还堆积在
外,祁白从中找到了几个比较薄的石片,在雪地中清洗
净。这些石片由于是用石锥直接撬
来的,断面都很平整,再加上石
都是黑
的,造型各异,反而透着一
古朴大气之
。只是有些断
过于锋利,如果打磨得圆
一些,用作碗碟倒是有一
别样的趣味。祁白取了一个大一些的石片,架在火堆上。取
他分得的
和菜
,将
集中切
来放在一边,再将瘦
和菜
切成薄片。昨天分
来的
经过了一天一夜的低温,已经被冻成了一整块,这时用骨刀切
,只觉
碰到的
质
绵
,轻易地就可以切成薄厚均匀的小片。
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