别是黄桃，不但要多甘甜，还得要有黄桃的那个特有的香味，否则都不会太好吃。李老板见两款果都得到苏依依的认可，憨厚地笑了起来。苏依依一边吃着果一边考虑，等到果吃完，苏依依了嘴笑着对李老板说：“李老板，我会用这两果试甜品，如果可以的话，明天我通知你送货。”李老板等得就是这句话，当即眉开笑地应：“好勒，那我等苏老板的通知，我先回去了，想吃什么果尽打电话告诉我，我给你们送。”苏依依说：“好，慢走啊李老板。”等到李老板离开，储阿姨忍不住说：“这人看着老实憨厚的，实际可会生意了呢，送两个果就搞定一笔生意，好划算。”“生意么可不就是这样，不过李老板家的果确实好，我也就省了很多心在挑选果上面，合作共赢，只要他保证质量，那有这样的固定供货商也不错。”苏依依收拾着桌上的盘，笑着说，反正在哪里买都是买，何不在这样老板上心又保质保量的地方买呢。第二天，苏依依将要的新款甜品材料备齐，便开始动手试。李老板送来的黄桃和猕猴桃，苏依依已经想好了，她要班戟，黄桃班戟和猕猴桃班戟，这两个品的班戟外面很少有卖，一般芒果或者榴莲居多，所以她今天要尝试一，看看如何。再加上苏依依昨天想的巾卷，一共两款甜品，三味。巾卷苏依依想巧克力味的，将、低粉、玉米淀粉和糖粉放盆中搅拌均匀，然后打继续搅拌均匀，使它们变成有些许粘稠的黄。再取一个小碗倒巧克力粉，然后倒些许混合在一起搅匀，使碗中的巧克力粉变得粘稠，再把刚刚搅拌均匀的黄倒少许在碗里搅拌混合。然后将混合好的巧克力糊倒刚才的黄中，继续搅拌使得面糊变成了漂亮的巧克力颜。接着便是过筛，这一步是为了让面糊更加细腻没有杂质，苏依依过了三次才满意。得到了细腻顺没有一颗粒的面糊后，便可以开始制作巾卷的饼了。将平底锅加，然后倒巧克力面糊，转动平底锅使得巧克力面糊均匀地平摊在锅面，再将多余的倒来，这一步要一气呵成，不能有一个多余的动作，才能使得摊来的饼薄厚均匀。等到平底锅上的饼鼓起小包来，那说明就快熟了，饼不能烤制时间过以免僵，将烤好的饼用铲刀揭，正面朝上晾凉。照这个方法如法炮制，将饼全好后，包上保鲜放冰箱冷藏起来。趁着这个时间，苏依依将淡油和糖粉打发成油，等到饼冷藏半个小时候就可以取来，制最后一步。把饼一张压着一张地铺平，饼间四分之一的分相叠就行，然后挤上刚才打发好的油，再撒上巧克力饼碎，将油涂抹平整后，把饼两边的边缘先一一往里卷起，然后再将饼从一往另一慢慢卷起来，最后在巾卷上撒上可可粉，便大功告成了。刚刚好的巾卷看上去厚实圆，还真的跟巾像的，怪不得会起这样一个名字。将好的巾卷先放冰箱冷藏，接来苏依依要开始制作班戟。其实班戟和巾卷的饼都是一样的法，苏依依刚刚在巾卷的时候，将班戟的饼也一并好了，只不过班戟用到的饼比巾卷的小而已，而且班戟不用加巧克力粉，直接用摊饼就行了。苏依依将黄桃和猕猴桃切成块，放在一旁备用，然后再把油打发起来，就可以开始制作班戟了。先将饼摊开，把油挤到饼上，再将果放在油上，然后再挤一层油，便可以包裹起来呈圆的条状。接着便是照着法黄桃班戟，没多会，试的三款甜品便全好了。

本章已阅读完毕(请击一章继续阅读!)