孟星：“……”

楚佑安：“来过两次，差。”

那么多闹好，到来还得是火锅。

“真好。”孟星叹了一句。

“好嘞！3号桌，红汤外地人辣！冷锅鸭血！”服务员用方言扯着嗓喊。

“有…微微辣吗？”

渝都的火锅锅底哪怕是冒泡，衝开了最上面的油，那汤汤也是红彤彤的。

“红汤！”

“微辣？”

孟星没听懂，“啊？”

不可复製的味。

孟星摇摇，“你来过渝都吗？”

“有！二位先菜，锅底上就来。”服务员将菜单递给他们，“吃鸭血吗？要吃的话我这就让厨房上，一会儿冷锅。”

调料是自助的，不过没有很多酱之类的东西，就是最普通的葱蒜香菜，醋盐味蚝油小米辣。

“你好清楚哦。”孟星随，他的注意力都在香的锅底上了，觉腔里控制不住地在分唾。

原来外地人可以是程度词……

瞧不起人……

“我也瞧不起我自己。”

孟星：“那吃过他们的火锅吗？”

“走，去调调料。”

嘻嘻，架空架空~

他在京海从来没受过这样平静和躁动相的心。明明是相反的两绪，但叉在一起，毫不违和。

“几位？”服务员扫了两人拉着的行李箱。

火锅，我的心

楚佑安失笑，低在菜单上了一些特菜，两人都是吃过晚饭的，这会儿不过图个味，很多没尝试过的菜都上。

楚佑安看他小心翼翼的样，忍俊不禁，“辣还是有辣的，你一会儿调料多放香油和醋，夹了菜放在碗里等凉了再吃，少吃素，多吃荤菜，素材会裹辣油，很辣。”

一大铁锅端上桌，孟星看着锅里的红彤彤……

属于这座城市的味。

楚佑安：“尝尝。”

作者有话要说：

他算是知了为什么网上这么多人讨论这座城市，为什么这么多人对它一见钟。

走走停停到了租车司机说的一条街找到火锅馆已经是十二过了，虽然不是满堂座，但也有好几桌，还都是喝了酒那，吵吵嚷嚷闹得很。

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楚佑安歪疑惑看他，“什么？”

认认真真欣赏。

“两位。”

“好嘞，这边坐，鸳鸯还是红汤？”

——

这个天气没开空调，火锅腾腾的烟雾就这样萦绕在店，伴着客人们的听不懂的嘈杂方言。