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第112(1/3)

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赵军一路上走的很稳,直到将女儿安放的被窝里,人都没醒。

夫妻俩围着酣睡胖丫瞧了半天,而后赵军一脸担忧:“这要是被旁人偷抱走了,她哭都不会哭一声?”

姚晴天听了,笑骂:“想好的行吗?再说,咱闺女着呢,今天白日里,燕红抱着都不行,怎么哄都不吃东西,愣是等我回来。”

赵军听了这话又心疼的不行。

细细问清楚了,才:“以后要是我俩都要外,走哪都得带着她。”

姚晴天也,这一日一夜,她虽然又忙又累,心里却一直悬着,不得踏实。

两人梳洗完,虽然很晚了,还是不能立刻上床睡觉,赵军拿来账本准备再算一遍帐。

冬日里,县城公车运营结束时间在晚上七钟,据说夏季在八钟。

而最繁华的正街街两边,一些单位和机构晚上都是不亮灯的,街上的人夜后便遽然降,晚上八过后几乎就少有顾客了,也是在那个时间,店铺会陆陆续续关门。

赵军据这况将新店营业时间定为上午十到晚上八半,而后半小时打扫卫生和对账。

开业期间自然拖得晚了些,对账时间也拉了,而后开夜车回来路上费的时间也些,所以未来他大概过了九就能到家。

今日因为顾客太多,加上请客和赠送的不好计重,所以账目有些大,虽然在预计范围,赵军还是不放心,再查看一番,以防有什么没有考虑到的空和漏

开业期间主要活动是票价全八折基础上再买斤三送一斤,因着赠送的卤味单价等于或小于所买卤味中最低单价的品,比如顾客买的三斤卤味是店里最贵的卤狮鹅,那么卤味店所有卤味,顾客均可挑选一斤作为赠送的。

正是因为赠送的并不唯一,所以不好统计,加上请客耗费的没有统计,所以这账目和赵军预算的有些

姚晴天抱着袋也坐过来,准备看看。

赵军见了,直接将人拉倒怀里坐着,压低声音:“有我这个功率十足的取在,要什么袋?”

姚晴天瞟了床上,而后往后靠了靠,后背结结实实贴在赵军膛上,还伸手力十足的膛,怡然自得:“老实,别把你闺女吵醒了。”

说完便去翻手上的账本,这是赵军在镇上铺养成的习惯,再忙,每一笔账目都必须记来,店的所有品也会过秤,登记在册,以便后期查账。

姚晴天首先自然而然地翻到最后,看今日的总营业额。

居然破五位数了,姚晴天有些许意外。

“今日的营业额我拿回来了,放在保险柜中了。家里一直也没有什么现金,这一万块以后便一直放在那里面,以备不时之需。之后的营业额每日午银行关门之前,我拿折去。”

姚晴天想了想,:“新办个折吧,县城店里的分开单存。”

如今镇上卤味店营收稳定,虽然没有新店这么夸张的营业额,可人家成本也低啊,利率算,县城新店一时半会怕是还赶不上镇上老店。

“镇上也可以试着卖折扣票,毕竟那已经算是老店了。”

这一年来,除了赵昕悦生时,老店了次大酬宾,因为一直很忙,之后也没办过什么活动,正值年关生意红火的时候,卖一波折扣券,想必效果不会差。

不过活动就意味着姚晴天要制作更多的卤味, 年底还要帮着筹办薛青松的婚礼,那样会很辛苦。

赵军记得姚晴天最初的想法是开一间小店,衣无忧就行了, 节假日也能撒开手歇歇, 如今养场和连带着的两家店这么大规模,倒是骑虎难了。

开店生意, 越就会越旺,加上两间店铺都在各自区域最闹的街上, 无论什么季节都不会缺客, 轻易不能关门,一年到多大年三十和年初一才能关门歇业两天。

赵军一手搂着姚晴天,一手在茶几上轻轻敲着, 想了一会:“两边店里我打算再招几个人,厂里也需要。”

多招些人, 把活都派去,他能空来分担这边厨房的工作。

这年月好招人,他们从来没拖欠过任何一个工人的工资,名声好,只要放话, 甚至有人托关系找上门。

姚晴天听了, 一边翻着账册一边:“是应该多招些人。特别是新店里, 营业时间, 多招几个人能给他们排休息。”

赵军倒是没有想到这一层, 早些年他在联厂上班从来没有休过假,供应的生猪多就忙得晚些,供应的少就早些收工。

农村人工的话,要么是天付钱要么是劳动成果

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