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吃饭的地方就定在了好又吃公司,工厂有
堂,地方也宽敞,加上大厨已经早早
好工人们的晚饭了,厨房空着,正好让钟意用。
杜青云把另两家的老板接过来时,钟意这儿已经
好几个菜了。
几人一
后厨就闻到了香味,都有些震惊,“怎么这么香?”
钱锦明陪着说话,“这就是我们钟老板的本事,他
来的吃
,那味
没人能比。”
钱三家
品公司里,好又吃的老板姓田;全盛
品公司的老总姓杨,最后一家公司叫远洋
品,老板姓
。年龄差不多,都是四十来岁。
跟竞争对手们一起吃饭,多少还是有些担心,怕生意谈不成。都偷偷向钱锦明打听,钟意这位年轻小老板是个什么意思。
钱锦明笑
:“几位老板别担心,跟我们钟老板谈生意没那么多弯弯绕绕,一会儿吃完饭你们就知
了。”
“那要准备些酒不?”好又吃的田老板问
,他看着在厨房里忙碌的钟意,这位小老板看着年轻,人却沉稳的很,他怕生意不好谈啊。
比起钟意本人,他们这几个工厂才是急迫的那一方。
田老板都想好了,只要要求不太过分,他都答应。
其他两位也差不多,此刻都有
忐忑。
不过也没让他们忐忑多久,钟意的菜
好了。
“钱哥,来端一
菜。”
钱锦明跟杜青云赶
跑了
去,三位老板也没闲着,开始摆碗筷。
围着
堂的大圆桌坐
,钟意端起茶杯,“晚些我还要回家,不方便喝酒,就以茶代酒敬各位老板一杯。”
“客
话就不多说了,我们先吃饭,吃了咱们再详谈。”
几位老板实在摸不清他想
什么,不过他们有所求,自然很
合。
原本打算在吃的时候
钟意的话,结果菜一
,除了想多吃
外,再没有其他想法了。
都是些偏家常的菜,平常没少吃,可味
却是天差地别。
就拿那
白菜焖豆泡来说,好友吃
堂的厨
最喜
这
菜,一周整个工厂就得吃两三回。
那也是厨
的拿手菜,味
比他
的其他菜好得多,虽然经常吃,员工们其实也
喜
。
但跟现在桌上这
白菜焖豆泡一比,不,是完全没办法比!田老板也不想踩自家工厂的厨
,可差距实在太大了。
钟意
的白菜焖豆泡,
郁鲜香,豆泡
满了汤
,牙齿一咬,豆泡就在嘴里爆了
,满嘴香气,咸甜可
。这甜自然是来自白菜,大白菜自带甜味儿,直接煮
了汤
里,煮
了豆泡中。
与米饭更是绝
。
几位老板吃一
豆泡,加一筷
白菜,然后再来一大
米饭,心里所有的想法都化为了满足。
素菜好吃
饭,荤菜同样不差,比如被钱锦明一块块消灭的黑椒
仔骨。
因为有辣菜,这黑椒
仔骨便没放辣椒,
的是蒜香
。
仔骨从选
时就有讲究,新鲜肯定是首要的,其实得选雪
均匀的,这样
,而且不会绵得嚼不动。
黑椒味
郁,大蒜更是不甘落后,两
调料碰撞后则创造了另一
奇妙的滋味,温柔。彼此中和成就,让两
原本都有些冲鼻的味
,都变得温柔起来。
让
仔骨更加的滋鲜
,多
味
。
是
材和调料的相互选择,更是烹饪的神奇之
。
孜然鱿鱼须看着像零嘴,当然,更像
酒菜。不过此刻没酒,他们
意识想把这
菜留到最后吃。
无骨
翅被钟意
的偏
烂,去了骨的
翅正好一
一个。


,吃
嘴里就能化开一般,实在叫人停不
来。
这盘无骨
翅是最先光盘的,所有人跟比赛似的抢着夹,很快就没了,连钟意都只吃到了两个。
无骨
翅格外适合
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