“钱我不多要，五百万加碳烤鸽的一成利，你们可以回去跟你们老板商量。对了，再麻烦你们跟我去趟小吃街，我送你们东西。”

“我先说我的要求吧，方我不卖独家，生意这么大，卖了独家你们也吃不，而且还多了成本，没必要。”

仅从数据来看，钟意觉得自己报个价完全没问题。

再一尝味，然后就是呼朋唤友环节。

两边都不敢耽误，带着调料走了。

但他们并不只烤鸽的生意，那些餐也不止让他们只赚五十块。

潍州国际酒店这边况也差不多，不过程走的更慢，依旧比江南宴晚了一步，也就这一步，白给江南宴送了几十桌客人去。

潍州国际酒店的人再次找上钟意时，正碰上晚峰，钟意忙，没时间来理这件事，他们就只能等着。等到晚峰结束，才把事谈好。

钟意要送的东西是碳烤鸽的蘸料，他的秘制蘸料。

“当然，我也不会卖太多家，除了我自己和徒弟们使用外，最多卖个三家。”

他不由问：“钟老板，你就不怕我们拿了蘸料回去，自己去研究了？”

合同暂时签不了，但可以给定金买秘制蘸料。

不意外，钟意面前坐是三家全榜上有名，仅从被网友评论他们烤鸽味的数量来看，从一个人上赚五十，他们这两天就赚了上千万。

早餐结束，德鼎楼的人没留的必要，直接走了。

“如果跟德鼎楼没仇呢，今儿正好就把生意都了，现在嘛正好剩一个名额，有人来问我就卖，没人就算了。”

就是关于对各家店的评价。

谢东延拿着钟意送的秘制蘸料，觉得沉甸甸的，这位钟老板可真不像个生意人。

谢东延叹气，钟老板生意的方式的确不走寻常路，可却凭厨艺把他们拿的死死的。

数据是很直观的东西，老板一看数据，就让财务跟法律都动了起来。

这个时候明摆的时间就是金钱，厨研究方也得需要时间，除非天赋过人，不然一时半会儿怕复刻不来。更何况钟意给了两家，你不买，别人说不定就买了，定位没差多少，客人去谁家吃不是吃呢？

也是这时，江南宴的烤鸽餐上了新蘸料，据说是从宵夜摊老板那儿得到的碳烤鸽秘制蘸料，这一又重新勾起了客人的兴趣。

一个上午，h市的江南宴跟潍州国际酒店的生意，火爆了。

然后他们面临一个问题，秘制蘸料没了。

而且谢东延很清楚，就算厨研究来了，他们老板也一样会钱买方，如果敢直接到盗用，他们江南宴就是一个德鼎楼。

该汇报的汇报，测试的测试，成果非常显著。

第三天，度于要降不降的程度，客人对碳烤鸽没意见，他们只是对昂的餐价格以及味一般的烤鸽有意见，所以客人还是可见的少了。

上午靠秘制蘸料引来的客人，午就不要了？

谢东延也问钟意，他要不要回避，等钟意跟潍州国际酒店的人谈完再来。

焉知这位率直大方的的钟老板会不会创造一个碳烤鸽。

他们倒是准备了不少谈判用语，不过一句没用上。

“你们两家在h市都有店，今天应该就能看到效果。”

钟意摇，“不用了，我习惯一次把事办完。”

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钟意笑笑，“这样啊，那你们厨的人品可不怎样。不过我既然敢给，也就不怕你们研究，有那功夫，多少钱不都赚回来了，不是吗？”

自然不可能。