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大唐贞观五年的
历元旦(西元631年二月七日)正好是张忻与陈婤夫妻俩迁回江都以来的第十个新年。当初在武德四年(西元621年)秋冬之
,张忻为了陈婤想要常去祭拜姑姑陈蕙,而驾
车回江都时,两人所领养的侄
张宏尚是幼童。十年匆匆过去,张宏已
成了少男,个
约有后世公制的一米七五,已和张忻一般
了。当张宏向叔叔、婶婶拜年时,张忻与陈婤都甚
欣
。
这十年来,张忻在江都罗城
的药铺生意越
越好,存
了数目可观的积蓄,就在住宅区买
了一所宽敞的府邸。一家三
过年前即从城中心药铺后面的小屋迁往新居,也聘雇了几名夜宿府
的佣人。凑巧的是,佣人之中的厨
曾在江都行
的御厨房
打杂,
过尚
直
谢讽的助手,因此会
御膳中陈婤最
吃的剪云斫鱼羹。
本来,自从陈婤得知了姑姑陈蕙轻生的真实原因,不但不肯再侍奉杨广,也发愿要吃斋终
,为姑姑的亡灵祈福。到了江都兵变之后,陈婤随张忻北归,在北方奔波那几年,夫妻俩则
本负担不起荤
。然而后来回到了江都,家境越来越宽裕,张忻就时常劝导陈婤开荤戒,理由是婤儿
质较寒、气血较虚,不太适宜只吃多属凉
的蔬菜。
陈婤听多了张忻的忠告,终于在贞观二年(西元628年)暮
开戒了,因为,她奉献给杨广的时间是十一年,就以斋戒十一年来向姑姑赎罪。不过,陈婤恢復享用的荤
只包括鱼虾贝
之类,不
禽兽的
。儘
家中常有
,但主要都是为了正在成
的张宏,张忻很少吃
,陈婤则以不沾屠宰罪孽当作个人修行。在她看来,钓鱼比较不像杀戮。这
想法碰巧符合她所不知的一项后世科学原理:鱼类没有痛觉。至于她熟悉的中医理论,则把大多数鱼类归诸于温
或平
,可供温补或平补。这正是张忻鼓励陈婤吃鱼的主因。
既然曾属御膳的剪云斫鱼羹在这个
历除夕成为张府的年夜饭佳肴,一家三
就遵循传统,剩
一些,以象徵年年有馀。所剩的剪云斫鱼羹次日重新加
,恰好搭
大年初一的早
。
他们三人在江都住久了,已养成了本地人以
心作为早餐的习惯。他们的新厨
特地展现从大隋御厨房学来的手艺,
了鹅
馅的
折鹅糕、什锦素菜馅的君
飣、黑白芝麻酱各半的乾坤夹饼、紫米包飴糖的紫龙糕等几样前朝
廷
心,也
了虾籽餛飩、千层油糕等本地民间
心,
上雪菜
豆、卤鵪鶉
、盐
鸭脯薄片,以及细如发丝的凉拌
丝等四样冷盘开胃小菜。
张宏正
于发育期,胃
特别好,
看
当前,自然大快朵颐。张忻也吃得比平常多。唯有陈婤控制着
量。纵然大唐开国以来,世俗审
观有所改变,开始崇尚丰腴,陈婤却晓得自己的鹅
脸千万胖不得,若是胖了,鹅
会变成冬瓜!
陈婤倒是不怕瘦。她较瘦的时候,鹅
脸会消减成
尖尖的瓜
脸,更显清秀。况且,她的骨架是圆
,怎么瘦也不至于太单薄。
嫁给张忻这十二三年来,陈婤
型未改,只是面容逐渐成熟了一些。好在儘
年过四十,却依然像少妇,肌肤的变化仅仅是额
略有轻微的抬
纹,
角则因每天早晨先涂玫瑰果油再抹冷
而并无鱼尾纹,唯有上
松了一
,双
变得像
双。她并不在乎
双,但要保住双
的杏仁形
廓,而她既晓得上
属脾经,也懂得思伤脾,难怪多愁善
的自己容易脾虚,就常吃山药、红枣来补脾,以防止上
松垂。
每次陈婤
用自家药铺的补品,总会想起最注重补
养顏的萧皇后。早在这一年过年前,陈婤已风闻前隋萧皇后获得大唐皇帝赐宅,定居
安,而前隋淮南公主杨絮所嫁的突利可汗归顺大唐,也获得善待。陈婤很为萧皇后与甥女絮儿
兴,也由此勾起了不少回忆。
陈婤清晰记得,萧皇后多么驻顏有术!固然萧皇后仪态端庄,而在三十多岁时显
了同龄的成熟度,
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