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先找座位坐
,因着好友没有带
粮,只能从饭堂里买着吃。对方挑了半天,最后端着一碗
汤和一个
饼
回来。
卢俊见状,颇为诧异:“你若想吃饼,我可以分你一些。”
好友摇
:“算了,你拿的也不多。”
之所以买
饼,是因为他觉得
饼最不容易踩雷,
最重要的事
就是填饱肚
。他先喝的
汤,
汤
法简单,大
分人都会
,所以
之后,味
和其他的
汤没有区别,甚至于更鲜
一些。
越简单的
材,
起来越难,极其考验厨
的手艺。
譬如这
汤,有些人
来的
会有腥味,那是因为直接用开
淋了
,又或者搅拌不均,使其凝结成块。
国
监饭堂的
汤就没有这些问题,
黄
清充分打散,
为一
,这样煮
来的
轻薄均匀,像
云一样漂浮在表面。
味
上,国
监
汤


,鲜
不腥,实在是
汤中的
品。
好友一
气将
汤全
喝光,
了满
大汗:“这个
汤真不错,卢兄要不要尝尝?”
“不用了。”卢俊拒绝。

汤有什么好的,他继续喝一
茶,咬一
饼
,甜兮兮的
茶泡
已经变
的饼
,几
去,有了饱腹
。
好友推荐不成,心里颇为遗憾,作为一个一顿饭能吃早晚米饭的成年男
,一碗
汤实在太少了,喝完之后肚
没有任何
觉,他犹豫着是否要再买一碗。
这时候,目光突然看到桌
上的
饼,这是他刚才一起拿回来的,卖饼的漂亮小娘
说,这个饼叫
夹馍。
为什么是
夹馍?难
不是馍夹
?
此刻,几百年前的古人也发
了这样的疑惑。
是去再买一碗
汤,还是把
夹馍吃掉?
纠结来纠结去,最后饭堂的
汤卖完了。
好友:“……”
摸了摸空瘪的肚
,后悔也没有用了,他咬牙将剩
的
夹馍拿起来。
心里想,大不了吃的快一
,只要够快,不
多么难吃的东西,都不会对他产生伤害。
牙齿咬到酥脆的面饼,咔嚓——动静大的连对面的卢俊也听到了,卢俊一脸同
:“别吃了,我把我的饼给你。”
好友仿佛没有听到一样,又咬了一
手中的
夹馍,
在馍里渗透,外酥里
——低着
,越吃越快,不一会儿就将整个
夹馍吃完了。
卢俊:“……”
他不忍地将自己剩
的一个饼
推过去:“给你。”
饿成这个样
,肯定是连早饭都没有吃吧。
好友却没有要,抬起
,表
激动
:“我从未吃过这么好吃的饼,里面夹的五

瘦相间,
而不腻,堪称绝佳之饼……不行,我得再去买两个!”
他不仅自己买,还给卢俊买了:“真的没有骗你,卢兄尝尝就知
了!”
看在好友这般用力推荐,卢俊终于“被打动”了,放
自己手里的
粮饼。
只看外表,
夹馍表
金黄,纹理分明,里面夹着的
馅足够多,险些都要溢
来,和外面夹
的饼比,显然要实惠多了。
抱着试试看的心态,卢俊尝了 猪血炒蒜苗
因为是第一次推
夹馍, 饭堂的其他厨
并不了解,所有步骤都需要蔺荷亲力亲
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