“你好，请问有什么事吗？”

“你好你好, 请问你就是姜阮对吧？”男人看着面前稍显稚的面孔，联想到之前兰茜对外宣称的年轻烹饪师，随即对号座猜测起来。

“是我。”姜阮, 等着王茂明后文。

“是这样的，我们对你的烹饪很好奇。也知很多烹饪师都是技艺保密的，贸然闯到后厨确实不太合适。但实在是忍不住了, 前面三餐前小真的非常有新意, 而且很好吃”王茂笑得见牙不见，“什么东西这么香啊？”

姜阮失笑地摇摇, 是打着参观的名来蹭吃的啊。“蒸笼上的荷叶粉蒸对吗？还没蒸熟，估计拿不了给你们吃。但是这边有清茶，来一人一杯。莱恩？方便来一吗，招待一我们的客人, 我重新去教白天鹅雕法。”

笑着接过帝国大学天才递过来的茶，浅啄一，竟然意外的有清冽涩，回甘无穷。王茂讶异地挑了挑眉，又听到姜阮说起了从未听过的名词。

“白天鹅雕法是什么？”

“就是把面团雕成白天鹅的样，你们兴趣的话可以来看一看，记得给我直播镜里的观众打声招呼。”姜阮勾起嘴角，带着一群人穿过各个灶台位置，来到专属于他的教学位置。之前正在接受姜阮刀功培训的年轻厨师还站在原地，举着一个没有颈的鹅地等着姜阮指导一步。

“这就是白天鹅？”王茂看着年轻烹饪师手中胖乎乎的一团，不着痕迹地挑了挑眉。

“还差得远呢。来，就你手上的那个，跟着我一起来。”姜阮摇了摇，重新拿起一个圆形面上手，舀了一勺近于透明的馅料。侧向镜，方便直播的观众可以看到他手上的动作。

王茂带着一群人，看了直播的镜，又专注地看着姜阮手上的举动。只见姜阮手心微握，也成了一个胖乎乎的梭型鹅，但却未就此而停来，转而抓起一旁放着的细小尖刀，往鹅两侧一刀刀划刻波浪纹上去，几笔刀就是一双天鹅羽翼。一旁的年轻厨师跟着赶忙动手，堪堪跟上姜阮的动作。才完抬一看，姜阮已经给鹅安上了一个又翘又萌的短尾。

王茂等人看着姜阮的动作，又看了看边的烹饪师手坑坑洼洼的作品，不住地肯定其力度到位、刀功灵活熟稔。

“这是鹅的，里包裹着虾馅料，可谓是大肚能容。鹅越越代表着丰收和喜悦，故此取这个寓意。但从造型上着想，需要一个足以现鹅优的脖颈，这就给大家看。”姜阮抬看了镜，左手未放鹅，右手取了一面团，两指并起搓了一个细条弯了两个弧度。

“这是？”王茂一时没看明白。

“你看着嘛，面这个弧度是衔接鹅，上面的弧度是鹅昂起的。再让我理一，你就可以看明白了。”姜阮说着，拿刀尖在壮的去胡萝卜上一挽，取一个红小到了大白鹅，又粘上两个黑芝麻给大白鹅睛。最后于鹅嘴边勾了一笔刀，放时已是一个姿态优雅白鹅形象，活灵活现卧在绿瓷碟中。

“最后会上一装饰，白浮绿，即是这样了。”姜阮勾了勾角，了手。

“浮绿？哦哦！原来是这个意思！真的很好看啊！”王茂看着一脸向往，“这得不舍得吃啊。”

弹幕上也刷起密密麻麻的留言，纷纷表扬起大白鹅来。

“白白：我已经在现场了，才落座在寒暄，不敢闯找我的姜姜。谁告诉我姜姜边那一群老男人是谁！！！嫉妒！”

“id128437：大白鹅心一定在窃喜，嘻嘻嘻姜姜造的我哦！”

“莉莉家家：真的好啊！特别是后面几笔，顿时活灵活现起来。少女心的我一本满足！”

“id2102990：厉害啊我的姜，我好怕他手底大白鹅突然活过来，来吓我一2333”

“胖哥哥：我还记得课本里有大白鹅的介绍，没想到在直播里看到，这就是烹饪里的文化吗？”

“可别，等会儿蒸来就更了，可别舍不得吃。”姜阮摆摆手，对着一旁的烹饪师再叮嘱几句，让他范例的样，练废几个都没问题，只要求等会儿上桌足够。

被其他烹饪师叫走，姜阮不一会儿就离开了这个灶台位置。

“姜阮这是今天才教你吗？”王茂看着专心练习的烹饪师，叹没有对比就没有伤害。即使这样已经比得上不少烹饪师，但确实还没姜阮手艺到家。

“不是，是这样的。前一段时间我一直没学会上一菜式，几天前姜小师傅来验收的时候达不到要求，给我临时换了一个。今天是第三天练习了，姜

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