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王



,问她:“晶晶你来的正好,尝尝

的万福
?”
刚刚才吃过饭的杨晶晶肚
又饿了。
另一个也说:“
妹
,你要是用这手艺换钱,日
肯定好过得多,要不……”
说完,王
就带着杨晶晶
来了,递给杨晶晶一叠
绿绿钱,笑着说:“这次总共买了四十斤猪
,总共二十七块二
钱,你都收着。”
她拉开后门的帘
,
去,里面的香味更
郁了。
忽然,那个骂的最起劲的矮个老太太推了吴婶
一把,原本就瘦瘦弱弱的吴婶
一
就被推倒在地,吴卫东赶
去扶着。
等到她
夫走了之后,杨晶晶提着红糖赶
往国营饭店的方向走,她运气还不错,这国营饭店居然离她
家不过两条街的距离,她刚刚还路过了。
后门隐藏在小巷中,要不是上次她
带她来,她保准找不到的。
杨晶晶刚想回话,就听见前面一阵喧闹,定睛一看,居然是今天见到的吴婶
。
杨晶晶把钱推过去,说:“
,给你收着,明儿个我们还得麻烦你去一
人家打听打听。”
王
打断他:“两位大哥的意思我明白,不过我拜过祖师爷,承诺过绝对不用这手艺换取什么财
,所以两位大哥就别劝我了。”
“刘大哥,我孙女到了,我就不打扰了。”
笑了笑,说:“我得把前因后果讲一遍嘛……”
推倒吴婶
的老太太cao着一
乡音骂骂咧咧:“我咋过分了?家里面最
面的工人都让你当了,你还有啥话讲?她克死了你爹,还能在城里享福
王
手握着大勺站在灶台前,国营饭店两个大师傅到弯着腰围在她
边,猛
锅里的香味。
王
也不客气,直接就放怀里收起来了,然后问杨晶晶:“去哪儿打听?机械厂?”
“你们别……别太过分!”吴卫东就这么
不
不
的说了句,一
威慑作用都没有。
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“
,这香味是你
来的?”
她没从正门
,直接从上次去过的后门。
杨晶晶决定,这万福
和上次那红烧
一样,成为她心目中最好吃的
了!
王
用筷
夹起一块,递给杨晶晶,笑着说:“晶晶,尝尝。”
在这个
资
缺的年代,还能有这样的
福,杨晶晶简直
动到想哭。
杨晶晶听到她这话才明白,这一手绝妙的厨艺不能换钱,金
也舍不得动,难怪她会穷的看不起病。
“晶晶来了啊,
等你好久了。”
她和一个年轻人被一群人围在中间,那群人凶神恶煞,你一言我一语:“妈病了,爸脚崴了,娃要读书,家里要用钱……”
杨晶晶哪有拒绝的
理,赶
走过去。
被围着的吴卫东母
俩像两个鹌鹑,只知
低着
,啥嘴也不敢回。
杨晶晶已经完全被这
的
泽和勾人的香味
引了,轻轻的咬一
,
尖立即传来一
妙的滋味,
糯酥烂,
颊留香。
杨晶晶看他们的
,就明白了他们为啥会被那群恶亲戚欺负,就这幅包
样,谁不欺负?
“
妹
,你这手艺真不是盖的,你要肯收徒,家里边门槛都得被踩烂。”
要是换
她,谁敢抢她的东西让她不好过,她能拿着刀去拼命。
“这万福
是
……名菜,用的是上好的五
,切成四方块,焯好卤好放凉,然后再沿着边一圈圈切成薄片儿,中间绝对不能断咯,不然可就不是万福了,切好后再卷起来,放蒸笼里面蒸,蒸个半个时辰大概就成了。这里
刀工,
料,火候,手法,全
都有门
儿,一个环节
错,
来的万福
就不地
了。”
刚刚走
,还没
门,杨晶晶就闻到一
香死人不偿命的味
,这里面到底在
什么??
另外两个国营饭店的师傅也尝过了,纷纷赞不绝
。
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