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零丁洋里
“杭城北湖州市,南浙江驿,咸延袤十里,井屋鳞次,烟火数十万家,非独城中居民也。”
“又如宁、绍人什七在外,不知何以生齿繁多如此。”
“这《杭州府志》倒是一
没说错……”
第二日,当朱慈燃和刘顺两人换了一
绸缎
袍
门,走到街
上迎来送往的人群让他们心里惊异。
当他们来到湖州市的时候,
闹的湖州市更是让他们瞠目结
。
杭州百姓的奢侈,不仅仅是达官贵人的奢侈,也有升斗小民的奢侈。
一些没有土地的务工者
着文绣
衣,一
衣服便价值数百文,而类似这样的人,不知其几何也?
湖州市与浙江驿的
纵横,
之中画舫肩舆,船上珍羞良酝,数名歌女唱歌伴行,奢靡之风可见一斑。
这里的湖州市不是指湖州府的湖州,所谓湖州市和浙江驿就是指在杭州城墙南北的两个商业区,是杭州城本
延伸到城墙外的
分。
光是这城墙外的商业区,就达到“延袤十里,烟火数十万家“的规模了。
走在湖州市的市场上,朱慈燃可以看到北京城的苹婆果、黄鼠、
牙松,也能看到山东的羊肚菜、秋白梨、文官果、甜
。
继续往
走,那沿街摆放的
果、杂货摊上
现了更多地方的特
。
福建的福桔、福桔饼、
糖、红腐
,江西的青
、丰城脯,山西的天
菜,苏州的带骨鲍螺、山查丁、山查糕、松
糖、白圆、橄榄脯。
还有嘉兴则
鱼脯、陶庄黄雀……
南京的
樱桃、桃门枣、地栗团、窝笋团、山查糖……
各
西瓜、
豆
、
藕、韭芽、玄笋、
桔、杨梅、莼菜、鸠鸟、青鲫、方柿等
品应有尽有,价格多以五文起步,让人咋
。
除了这些东西,走在湖州市上,朱慈燃他们还能看到市井小贩挑着一些
制品售卖,六文钱便能买到一瓶半斤装的
,四周行人看都不看,似乎这个季节有
也很普遍。
这些小贩的担
里也不仅仅只有
,更有各
用
制成的
制品。
“小爷,这杭州的街市快比京城的还
闹了。”
走在湖州市街
,刘顺忍不住
叹,同时也不免说
:“这杭州百姓的工钱,恐怕不输京城。”
“差不多吧……”朱慈燃淡淡回应了一句,同时目光也看到了一个菜铺贴着的募工告示。
【招募工三名,辰
酉归,每日工钱二十五文】
“二十五文?这比京城还
!”
看着标注每日二十五文的告示,刘顺惊掉了
,而朱慈燃则是上前看起了蔬菜。
见朱慈燃上来,菜铺的伙计也笑着招呼
:
“冬季里吃
黄瓜,别有一番风味,客官您看,这些黄瓜可都是杭州本地菜农从

里培植
来的,是本地的黄瓜。”
二月的杭州由于小冰河期的降临还有些寒冷,黄瓜培育还得等一段时间,但
这伙计却说这些黄瓜都是杭州
里
来的,这让朱慈燃不由好奇:
“你说这黄瓜是

里
来的,什么

?”
杭州毕竟是繁华之地,大明官话在哪里都有可能行不通,但在大的城池混,官话一定要说好。
因此面对朱慈燃的官话,伙计也用带着杭州
音的官话给他们解释了起来。
所谓

,实际上就是明代的一
温室,是一
地窖式或半地窖式的屋
。
屋
里修筑土炕,烧火增加温度,菜蔬
植于“

”里,在隆冬时节也能正常生
。
这样办法
植
来的不仅有黄瓜、黄芽菜、韭黄、萝卜等各
新鲜菜蔬,还有各
各样的
卉。
朱慈燃没有听过,是因为他之前不去京城的菜市,不然他也能知


是什么。
总而言之,

的
现让冬季各类蔬菜品
变得丰富,在品类上,基本已经不
于后世了:
“这

什么都有,您看看我们这里的蔬菜,那都是

产
的。”
活计
的张罗着,而朱慈燃也看了看桌上的东西。
一丈两丈
桌,上面摆放着姜、芋、萝卜、胡萝卜、油菜、菱白、胡姜、葱、韭、蒜、甘
、薄荷、紫苏、山药等各
不应季节的蔬菜。
除了这些,还有番茄、土豆、番薯、洋葱等各
舶来品。
除了这些蔬菜,店里的
果也同样丰富。
荔枝、龙
、橄榄、槟榔、桄榔、椰、橘柚、菠萝、诃
、羊桃、山桃、
、夹竹桃、
望、宜母、人面及各
山果,应有尽有,价格不菲。
“买五斤荔枝吧。”看伙计说了那么多的份上,朱慈燃示意称五斤荔枝。
“好
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