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谢“天火炅火”100币的打赏,君末剑200币的打赏,谢谢两位!
两个糕
技能。
第一个——香甜糯米糕,华夏传统
,甜而不腻,香而不重,即有淡淡的米香之气,又有甘蔗一般的甜味,来自清代糕
大师——萧
人。
第二个——
晶桂
糕,华夏传统
,历史悠久,
味
,延续了上百年,来自清代糕
大师——萧
人。
两个面
技能。
第一个——凤凰翡翠
饺,来自《中华小当家》世界,及第师傅的得意作品。
第二个——三
烧卖,来自《中华小当家》世界,小当家的作品。
······
周瑞看着前两个技能,不能一愣,糯米糕和桂
糕他都清楚,但是这个萧
人是谁啊?
看起来有
叉啊,这两个技竟然都
自她的手笔。
周瑞知
萧皇后是谁!
那可是大名鼎鼎隋炀帝的皇后,更是伺候过六个皇帝,就连李世民都抵挡不住她的魅力,收
后
之中。
风华绝代,绝
倾城来形容一
也不为过。
萧皇后在华夏留
了赫赫“
”名。
但是这个萧
人,他还真不知
。
不过周瑞不着急,拿
手机,连上网络,开始百度起来。
咱不知
,有知
的啊。
周瑞在网络上面,开始查找传说之中的“萧
人”。
还别说,还真找到了关于“萧
人”的介绍。
华夏自唐宋以来,不能说所有,但是大多数有名的大厨都是被皇帝或者权贵、文人捧起来的,也正因为他们,他们的厨艺才得以名传天
。
在清代的时候,有这个一个叫
萧
人的女
,不仅相貌
众,更是厨艺
巧,让很多人赞叹不已。
萧
人可以说是文学家笔
的糕
大师。
萧氏生于乾隆年间,逝世于嘉庆元年。少女时就仪态
雅、天生丽质。
萧
人的父亲继承祖业,开了两家茶
店,主营馒
、糕饺、茶
之类的,所以萧
人从小就耳濡目染。
有句话说的好,环境决定人,萧
人耳闻目染各类糕
的制作,并逐渐担当起各
料、
方的掌门角
。
天有不测风云,后来萧
人家中遭逢大难。
为了维持生计,萧
人不得不抛
面。
在自家店门
摆摊卖糕饺、茶
,为了生意有所起
,她独辟蹊径,创造
地采用大米粉与糯米粉各半,粉
掺拌上果泥、
桃仁、瓜
仁、松
仁和素净的麻油,加上适量的糖和匀成块,面上装
一些红、绿梅
钱丝,然后蒸熟面市。
客人品尝后无不称
叫绝,萧
人的糕
从此声誉鹊起。
其实就好像豆腐西施一般。
后来,萧
人的厨艺传到了皇
之
,乾隆皇帝闻讯后,派官吏到萧
人糕饺店定购了两千件
,然后分给了后
贵人、皇妃品尝。
因皇亲国戚的赏识和文人名士的垂青,萧
人的糕
一时成了江南名
雅士十分青睐的糕
。
袁枚在书中写
:“仪真南门外,萧
人善制
心,凡馒
、糕、饺之类,小巧可
,洁白如雪。”
清代不
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