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回到我妈十七岁[九零] 第66(3/3)

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也上门来了。

小时候他没少听江黎黎念叨婷婷妈妈的咸酸好吃,十几年没吃了,每次一想起来,都还会

可惜欧婷婷没学会这个手艺,一直都没机会吃上。

到了欧婷婷家,姚小英已经把给他们品尝的咸酸都夹了一些来,装在一个搪瓷盆里,一打开盖,就散发酸酸甜甜的味忍不住就盈满了腔。

因为是打算生意嘛,所以腌的品也特别多,除了萝卜、青瓜、辣椒这些常见的,还有各果,比如杨桃、木瓜、芒果什么的,蔬菜也有,莲藕和沙葛是江黎黎最吃的,还有刀豆也不错,特别有嚼劲。

豆角和芥菜可以用来菜吃,炒汤,味都很不错。

江黎黎和江照一个个品尝过去,一边吃一边竖起大拇指:“好吃!”清脆,一去,那微酸中带着清甜的随之在腔中爆开,让每一个味都得到了烈的刺激和抚,好吃得想要泪。

“阿姨的咸酸是我这辈吃过最好吃的,谁的都比不上。”

“阿姨放心,这么好吃的咸酸,只要有人尝过了,肯定会天天都惦记着买的。”

两个人把一盆都给造完了,江黎黎捂着肚:“哎呀,怎么办,肚好像饱了,可是嘴觉好像很饿,好想吃东西啊!”

姚小英一拍脑袋:“瞧我真是糊涂了,怎么能让你们吃那么多这些生冷的呢,别吃坏肚了,来,吃垫垫,这是阿姨今天特地发面的大馒。”

“阿姨手艺真好,这馒也好好吃。”

江照看着摆在屋里的一个黑漆漆的大缸,上面还贴了一张纸,白纸黑字写着“咸酸”两个大字,好奇地问:“姚阿姨,您就打算抱着这个大缸去卖啊?”

姚小英笑眯眯地说:“刘借给我一辆小拖车,我把这缸放到拖车上拉过去市场,不费力的。”

“不是,我的意思是,就这样一个黑漆漆的大缸,别人也看不见里面是什么,怎么引起顾客的兴趣呢!”

姚小英还真的想过:“我拿个搪瓷缸,把各都夹一来放着给人看,免费品尝,尝过了才买。”她去市场看过了的,别人卖咸菜啊,或者其他什么腌制品的,都是这样卖的。

“那价格怎么算?”

“品任挑,三钱一斤。”这个她也算过的,怕自己算得不对,还特地请有文化的刘帮忙算的,照这个价格卖去,是不会亏本的,要是卖得多,还能有

江照摇摇:“我觉得这样不行,全统一一个价,但萝卜和芒果,这成本能一样吗?卖同样的价钱,顾客也不愿意啊,如果他们专挑贵的买,便宜的卖不去,那不得亏本吗?”

这个问题倒是姚小英跟刘都没有想到的,她们计算来的这个售价,也是照全都能卖完的况来算的,听江照这么一说,也回过神来了,对呀,要是人家挑的都是那些成本的怎么办?

“那你说怎么才好?”

江黎黎经过上次夜市摆摊之后,对江照的经商之也推崇不已,连忙推着他说:“那你快帮阿姨想想办法呀!”

江照沉了一会儿:“要我说的话,本就不该这么卖,要咱们就好一品牌的形象。”

“还品牌形象?啥意思啊?”

“当然,姚阿姨的咸酸好吃,别人认准了要买她的,这就是一个品牌,咱们先得把这个品牌的形象建立起来,让大家一看就知,啊,这就是姚阿姨家的咸酸。”

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