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第21(2/2)

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到时候对方如果招,她们也不至于陷完全被动的局面,也有本事接招。

对方如果真的这么招,本就不用久耗,只要胆大一,资金充足一,拿五百块钱跟她玩,直接就能把她给玩死。

秦玉兰说:“小时候不是没读过什么书嘛,现在有机会,又有你教我,我当然得抓时间多认几个字。”

所以她必须未雨绸缪,先打听清楚市场的状况。

她的饭馆开张以后,还没有将本金全收回来。

饭菜的味她倒是不担心,有秦玉兰掌厨,只要不遇上上次那找茬儿的人,以秦玉兰的手艺,完全能够留住客人的胃。

她懂得抓住学习的机会,利用所有空余的时间。

一是饭菜的价格。

她扭看了一秦玉兰放在桌上的书,问到:“这么晚了还在学?”

回去的路上,她还顺便买了好些和菜带回去。

平时,商月瑕当然不怕这手段,反正她可以和对方慢慢的耗。因为那方法只能持续一时,而不能久用。

现在她最担心的是,反倒是饭菜的价格这一

首先,人不会去太远的地方吃饭。

她估摸着,过不久她的饭馆旁边,应该就会有竞争对手了。想要赢过竞争的饭馆,只能从两个方面手。

巷又是一个典型的平民区,这里住的大多都是打工的人,没有多少钱。这就直接决定了他们消费能力于普通平。

商月瑕说,“好。”

所以饭馆最主要的客人和收来源都在巷这一块。

其次,一旦有了竞争对手,对方为了拉拢客人,自然也会压低饭菜的价格,和他们行竞争。

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偏偏,她的本金却很少。

第二天一早,商月瑕就用笔写了一张招工的纸张贴在了饭馆外,然后就去了一趟市场。

商月瑕门的早,在粮油市场待了很久,连最犄角旮旯的地方都去过了,直到中午十一才回饭馆。

如果秦玉兰拥有和自己一样的条件,受过同样的教育,拥有同样的资源,她不觉得秦玉兰会的比自己差。

商月瑕在米面粮油市场上逛了很久,好好的打听了一价格。

两大袋,合起来足有五六十斤。

秦玉兰笑着:“嗯!”

二是饭菜的味

如果她从前不是嫁给了一个酒鬼,多上几年学,多读书,那么她现在过的一定不是这样的生活。

秦玉兰,“你如果有什么事愿意跟我说,我一定听。我虽然很没用,也不学几个字,但是我可以帮你保守秘密,绝对不会把你告诉我的东西告诉别人。”

如果是普通的竞争倒没什么,但她怕的是恶意竞争——无限地压低饭菜价格,用杀敌一千,自损八百的方法,迫她们的饭馆关门。

就是不知早上能不能招到工人。

一直悄悄跟着她的杨海,看着她就那么提着两袋几十斤重的东西,气也不地往回走时,睛都直了。

她正在行商家的考,她只有两年的时间,而且资金有限。

也正是因为这样,她才更想给秦玉兰一个更好的条件,好好的培养她。

在商月瑕看来,秦玉兰真的是个很不错的人,勤奋又上

想要让饭菜更平价,就只能从原材料上手,尽量压低原材料的价格。原材料的价格越低,她们中间所获得的收益才会越多。

但是现在不行。

她的竞争对手对北海城太过熟悉,又有自己的商业伙伴。所以对于她而言,每一分每一秒都很珍贵,资金更是一个绝对不能现问题的链条。

所以饭菜的价格如果定的了,那么来饭馆的人也就少了。

反正饭馆的生意要中午才开始忙,早上大都是一些洗菜之类的准备工作。那些事她相信秦玉兰能够忙的过来。

商月瑕说:“等我多招一个工人过来帮忙,以后我们就不会那么忙了,你的时间也就多了,可以多学一会儿了。”

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