小李选的是溏心。

郁真无奈地：“你们每人最多再多吃两碗。”

“我这就吃！”

小李小王茫然对视了一。

他们原本的午饭便吃得潦草，而现在，郁真的一碗螺蛳粉成功打开了他们的胃。

然而，这份气味，却又能隐隐激发来自于人类心底的好奇心。

“螺蛳粉太辣了！”小王边着气边。

这螺蛳粉的味，光是闻上去，就让人上。

“没。”

小李了汤后，他喝了汤。

“郁真老师的，我们当然喜吃了！”

酸笋酸豆角的酸香，辣椒酱的微辣，腐竹的豆制品香气……多料与调味料混合在一起。

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“太好吃了！”小李咽了溏心，他地看着郁真，“郁真老师，我还能再要一碗粉吗？”

可这味，也远远称不上香的底。

但是小李小王万万没想到，郁真的“臭”味，远超他们的想像。

“上快四了。等到四，你们都得给我安安分分地站到各自的岗位上，懂？”

这就是一碗粉，上面着各常见的料。

吃完了螺蛳粉的小王立刻往嘴里猛了一瓶冰。

因为粉丝略，所以螺蛳粉的辣味一开始并不明显。

这哪里是臭！这分明是级的香啊！

他们知郁真到了一个“臭”字。

他们闻着郁真锅中煮的螺蛳粉的汤，都不觉得臭了。

双面都是微焦的，所以能够将螺蛳粉的汤完全收。

帮厨们挨着坐在四透风的寒冷小摊中，吃着手中这一碗螺蛳粉，舒坦。

“你们难不喜吃吗？”郁真问。

螺蛳粉虽然闻起来臭，但是吃起来，却浑然没有闻着时的那臭味。

一旦染上，浑都是螺蛳粉的臭味。

所以小王的汤要比小李的汤略红一些。

他拿起了一勺，舀了一勺螺蛳粉的汤。

“我觉，我还可以挑战一重辣！”

“我觉和厕所的味差不多……”

这份好奇，让他们不免去探究，这份闻着臭的螺蛳粉，吃起来，味会和它闻上去一样臭吗？

汤中不仅带着荤类的鲜，还蕴藏着料的香气。

“所以，郁真老师，我们还能再多吃一碗……不，多吃两碗吗？”

可是，当他们见到郁真摆在他们面前的螺蛳粉时，螺蛳粉的相又显得有些平平无奇。

郁真将粉煮得略些，所以粉的瞬间，是糯的。

郁真：“你觉得辣？那我是不是要适当降低一……”

“这味……有像洗洁的味。”

小李说完，他立刻拿起筷，夹起了粉。

在郁真的指导，帮厨们将煎制得很好。

还未等郁真回答，一旁的小王早已将碗中的螺蛳粉全都吃光，就连汤也喝得净净。

在他咬煎时，蕴藏在煎的螺蛳粉汤瞬间溢。

微辣的，顺着粉丝在小李的尖慢慢炸开。

平平无奇的螺蛳粉，却带着令人窒息的气味。

小李双眉微扬。

粉是郁真纯手工的，粉丝被她煮得晶莹剔透。

动的糯溏心混合着螺蛳粉的汤，在腔中蔓延。

汤是汤，有郁真先前熬制好的汤汤底作为基料，上小李熬好的骨汤。

这味臭，但不至于让人臭到呕吐。

“不用不用不用。”小王连忙，“越是辣，越是！”

小李要的是微辣，小王要的是中辣。

小王的双中迸发着光。

其它的帮厨们也纷纷地将碗中的螺蛳粉吃了个净。