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肆拾壹(1/2)

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张霈跟学校请了四天假,满打满算明天就该回校了。

张文生说:“正好你哥明天回家吃饭,明天一起吃完饭再回学校吧,他过两天就走。”

张霈说好。

张文生抚了抚,叹气说:“可惜了,厨艺不好,你们这么大就没吃过一顿爸爸的好饭。”

张霈对此十分惺惺相惜,挽着爸爸的胳膊:“这估计是祖传的,我厨艺也令人发指。”

张文生笑说:“无妨,无妨,君远庖厨嘛。”

张霈往沙发背一靠,抬了抬看张文生的鬓角。爸这两年白发生得很快,他相显年轻,可岁月到底是留了痕迹。

她心里一酸,屋里一时沉默,只有电视机广告夸张的喧闹声。

张文生近些日大约是不舒服,脸发白,并不好看。他一直在忙,打年轻那会儿就是,忙得几乎顾不得家了他拍拍女儿的手,问:“霈霈,这么大,埋怨过爸爸吗?”

张霈想了想,认真说:“小时候埋怨过,大后就懂事了呗。哥说党员嘛,为人民服务,理之中。”

张文生有儿苦笑:“可是人年纪一大,就越来越想着家里啦。当年你妈妈”

“思诚说想去看看李阿姨,过两天您空带他去吧。”张霈手机上正好来了个电话,立起来到台接电话去了。张文生看着女儿的背影,再次叹气。

张泽过两天回法国,今天先去母亲那边看了看。

夫妻两人面对张泽都有拘谨,说起张霈来更是尴尬——她就从没在这边过脸。

张泽买了菜,回父亲那边吃饭。

说是吃饭,实际掌厨的还得是他,父女俩人在家里磨了这么多年厨艺居然半,从某角度说也是够厉害的。

买了鳕鱼,给霈霈煎鱼。

霈霈一直的煎鱼,他好多次跟取经,但就是那个味儿来。后来有次在公寓里心血来买了鳕鱼片和调料,尝了一,这个味终于跟得一样了,秘诀大概在翻面和放盐滴醋的时机。可当时好了给谁吃呢?心心念念的小客离他一万多公里。

是红灯,今天天气不太好,天。

到家之后霈霈跟爸都在,张泽把菜拎厨房,张霈正跟一只茄斗智斗勇。

他问:“思诚不回来吃饭?”

张霈用力挤压:“思诚今中午吃学校堂,说不回来了。”

张泽起袖把东西一样样拿来,两个人在厨房里忙,张文生正在书房跟一位学生通话。

“今年,”张霈把沥的茄条丢碗里裹粉:“今年过年回不回来?”

张泽没料着她会主动搭话,看她一又低,手底菜刀不停,萝卜丝纤细整齐得跟拿刻度尺比来一样。

“难说。不一定回,也不一定不回。”

“嗯。”

两个人各自忙手上的活儿,又都不说话了。

张霈向来看菜谱饭。

前期工作得很好,酱比例没半差错,一上灶开火就不行了。张霈对【火候】这个东西好像有天然障,上回被冒烟的油锅搞影,这回矫枉过正,油还没锅,看得张泽立在她后直笑。

笑声很轻,张霈没回也没搭理,耳朵却得要命,她耳一定红透了。

她想拿筷把茄条捞来,张泽从她侧探过碰碰锅柄:“我来。”

锅冷油,七成就好。像你这个作,锅之后就不要再动它,否则裹在外面的粉会散。等定了型,锅,油烧到九成再速炸,过一遍油把之前的冷油和蒸气气泡来,这样吃起来酥脆,好。”张泽在厨房里活一向顺风顺,张霈觉得自己在这儿多余的。

之后就半分钟的事儿,天一就黑了。

张霈在沸油的噼啪声里摸索着去开灯的开关,张泽看了一窗外:“雷阵雨?”

话音未落就打了个闪,接着轰隆闷雷压来,张霈抖了两抖。

她不怕打雷,可这雷电实在是来势汹汹,雨得也急,怒气冲冲拍着窗。张泽不疾不徐把茄来沥油,剩的工序也一并包了,这是最后一菜。

仨上桌吃饭,张文生筷一直举着,实际却没吃多少,张霈在心里盘算周回来再他去趟医院。饭桌上的话题无非在两个孩上打转,尤其是小的。

张文生问:“真放弃保研资格了?回再后悔可不划算。”

“想好了,先工作几年再说。”

张泽皱皱眉:“地质本科可不太好找工作。”

张霈不以为意

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