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第40章试菜开始(2/2)

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几分大男人风卷残云一般把桌上的菜一扫而光。

“想什么呢,当然没有了。”

好了这些,苏晓婉冲着在一边观看的关大厨和建林笑了笑,“是时候展现真正的技术了。”

十几个菜很快上桌,几个人围坐在一起,开动。

上加上,撒上生粉,摸匀,油锅。

“这个炒腊好吃。那黑漆漆的东西,没想到削掉了外面那层,这居然这么好吃。这香味我以前从来没吃过。”

“对,我也是这么想。我们这里不是近海么,鱼虾之类的东西很多,起来方便又上档次。”

“对啊。”苏晓婉并没有觉得自己说的有什么问题,可接着就反应过来了,“你们不积酸菜么?”

七八个小炒很快就好了。

她还是比较介意煮鱼的味,没有了豆酱,味有些不够,但好在麻辣味够。不是煮鱼,只是一个普通的麻辣鱼,不过吃起来也不错。

周围的三个人睁睁的看着油锅里的鱼变成了一很神奇的造型。基本定型之后,苏晓婉把鱼捞起来放在一个大漏勺上,焦油最后的定型。

炸好了之后,再炸鱼,之后摆盘。

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换了个锅,烧油,加之前准备好的番茄酱,糖,盐,醋,再勾芡。度合适,锅。

建林拍着肚,连连,“容娘,你今天可是惊着我了。我以前以为,你也就是个会厨艺的农村小媳妇,想凭着自己会的那东西在我这里混钱。没想到你是真的会。”

苏晓婉,“之后还可以鱼系列,糖醋,红烧,鱼炖豆腐,煮,酸菜,还有烤鱼。很多很多。”

“晓婉妹,你这个鱼香丝太了。不放鱼居然也能鱼的味。”

煮鱼也比较简单,很快就好了。只是没有郫县豆,苏晓婉觉得味可能稍微差一

苏晓婉被人夸的喜气洋洋。

的酱浇在鱼上面。染上了酱的颜,看着格外诱人。加了几香菜缀。

片,麻婆豆腐,这些都是信手拈来。

建林显然和苏晓婉想到一起去了。

“松鼠鱼,完成。”苏晓婉举着个勺,盯着面前三个的男人。

说到这里,建林忽然愣了一,“酸菜?”

“这个煮鱼吃起来真是过瘾,松鼠鱼的造型别致,用来主打菜再合适不过了。”

“吃饭吃饭。”剑灵搓着手,一副迫不及待的样

“对对对,而且因为多,所以鱼的价格就便宜,我们能节省不少成本呢。”

“我还是最喜这个松鼠鱼,酸甜可外焦里,这个造型也好看。用这个汤拌饭也好吃,这要是端上桌,肯定能把北息镇所有人给镇住。太好吃了,每个菜都好吃。”

“这个麻婆豆腐,真是过瘾。又麻又辣,可是就是让人停不。”

建林关大厨还有王庚都围在灶台旁边盯着苏晓婉手里的鱼。

“这样就好了?”建林表示很惊讶。

松鼠鱼要过油了。

“刺啦”一声,鱼了油锅里。

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