苏晓婉嘴，“衣服嘛，够穿就行了。这一件衣服的钱，我十多件。再说了，大渝冬天短，买那么多又穿不了几次，多浪费啊。我夏天的衣服很多啊，你都没注意过吧。”

明瑾指了指她手上的盒，“拿的什么？”

“好吃的啊。你可吃过早饭了？”

明瑾摇。

“我就知你肯定没吃。今日不用上朝，所以，我早过来，给你带吃的。”

“何必这么麻烦，大老远的拿过来，都冷了。”

“哼！”苏晓婉冷哼，“你也太低估我的智慧了吧。我拿来的东西，怎么会冷掉。来尝尝，温度刚刚好。”

香菇粥，，米粒黏稠。火候掌握的刚刚好。

明瑾吃了一睛就亮了。

苏晓婉坐在对面看着他，“怎么样，味不错吧。”

“嗯。”明瑾一边吃一边，“你的手艺，一直是没话说的。”

“我也没有别的本事，就只有厨艺还拿得手。”

“民以为天，好厨艺可太重要了。”

苏晓婉想了想，“嗯，说的也是哦。那我回几个方，让老百姓也能跟着的简单方，你找人宣传一。”

明瑾，“你有现成的？”

“当然！”

这手段没有，她还怎么开酒楼。

再说了，天朝人民的生活平，也是近十多年才大幅改善的。再往前推个二十年，资一样短缺。

人民群众的智慧，那可是抵挡不住的。既然资缺乏，自然是绞尽脑想很多好办法。

苏晓婉记得小时候，北方的冬天新鲜蔬菜涨到天价，不是土豪哪里吃得起。

所以冬天最常见的蔬菜就是土豆，萝卜，大白菜。

可是光这三样吃上三四个月，是个人也受不了啊。所以，就有了很多传甚广的储备制作方式。

其中，萝卜，泡菜，西红柿酱是最常见的。

白菜的产量，所以价格一直很便宜。市面上说的白菜价白菜价，就足以证明白菜的便宜。当然，哄抬价抄价格的人，最后大概都被抓起来了吧。

土豆本来就耐存放，往菜窖里一丢，几个月都不会坏。

西红柿和白萝卜，在秋收的时候，价格也会很便宜。

这几样东西，基本都是几钱一斤。

所以，苏晓婉记得小时候，每年到了秋天，孩们就要帮着老师洗瓶了。

老师们会成筐买西红柿。

清洗净的玻璃瓶放开里煮一，杀杀毒，然后将理好的西红柿酱装去，封。

那时候家家都有很多装西红柿酱的瓶。

相对于西红柿，白萝卜就好理的多。

直接切成指细短的条，放外面晒收起来。吃的时候，天晚上抓上一用一泡。第二天早晨撒盐，，用油泼辣一拌，就是很好的饭菜。

当然，还有腌萝卜之类的，法还是多的。

酸白菜更是常见。东北的猪酸

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