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甜姑心
有些快,是因?为
张,她有
?不理解孟邵此举,之?前答应她的事??
莫不是这次
任务前说要?给她带礼
?
可……她以为那只是句玩笑话?,两人虽然说过几句话?,却也远远不到能送礼
的地步,而且现
还是在饭堂里,他为何要?这般?因?为豆蔻之?前编排的那些话?,甜姑心里本就?有些不舒服,现
两个人应保持距离才是。
难
说他不知
?
甜姑有些尴尬,但现在显然不是想这个事?的时候,她先
好手上的事?。
早膳结束时,甜党和咸党终究还是心满意足的走了,临走时,有士兵问?明天的早膳菜单是什么?,甜姑笑着答还没想好,那士兵明显有些失望,现在可好,连个盼
也没有了。
殊不知,甜姑的确没有想好明日?的早膳,因?为她的当务之?急,是今天的暮
。
忙完早膳来不及休息就?要?准备晚上的
材,着实是太累,但是甜姑就?像有用不完的力气和
力一样,琢磨片刻之?后,就?定
来了今晚的菜品——
炉焙
、丝瓜炒
、再来一
酸辣土豆丝。
士兵们很少吃到可
的晚膳,第?一次,甜姑便想多?
一些心思。
当她把菜单
给众人听得时候,所有人仿佛都?惊讶住了。
晚上有
,还附带两个菜……他们能忙得过来吗?
就?在这时,罗氏也带着人过来了。
这还是第?一次,伙房的人都?聚在了一起,罗氏表示要?帮甜姑
这顿晚饭,也算是对自己在军中生活的告别。这话?引起了不少人的伤
,但同时,大家?也齐心协力表示要?将这顿饭
好,纷纷加
来,从?午时便开?始准备了。
军营
一

,光是杀
就?要?好久,负责杂役的小厮回来笑
:“我来军中这么?久,还没杀过这么?多?
,
得一
的
!”
杀
只是第?一步,还的

理
脏等等,甜姑也
受到了
暮
的不易,早膳大多?数都?是面
,可真到了晚饭,菜、
、
理起来都?不是一件容易的事?
。
当所有
材
理好之?后,也已经到了
午时分。
罗氏走到甜姑
边,看着她
理这些
。
1炉焙
,
煮八分熟,剁成小块,起油,

块之?前先炸过蒜
,算是取蒜香味,金黄
的蒜
捞
,待会儿可还有用
。接着,蒜油中再倒
汆过
的
块和姜片大火翻炒,在猛火和
油中,
块的表面逐渐变成金黄
,析
油,微微皱缩,
的香味也慢慢的飘了
来。
再接着,就?是这
菜的关键,甜姑拿
一个镟
,这东西在陈家?村教杜氏
凉
的时候
现过,当时,在锅里那么?一转,面糊就?能变成一张均匀且圆的粉
,而现在,将它?倒扣在锅中,变成了烹饪
这
菜的重要?一步。
罗氏忍不住问?:“这是什么?,有何用
?”
甜姑笑
:“我也说不上来,但是扣上之?后,锅
再无需加

就?能保持鲜
的
,稍后我们用醋和黄酒,从?边缘淋
,少量多?次的烹,只留醋香不留醋味,这炉焙
才算
好。”
罗氏和负责伙
的帮厨杂役们都?瞠目结
:“怎如此麻烦!从?前

时,只是大火快炒罢了,这就?是味
不佳的原因??”
甜姑:“其实也不然,爆炒的
法咱们改日?再说,今日?先烹。”
黄酒和醋的比例也需要?严格控制,调
好之?后从?镟
周边淋
锅中,全程,锅里的
都?没有再翻动,有人担心如此会影响底

的
,可当甜姑掀开?盖
的那一瞬间,
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