擀饺看似不难，实则也需要一定的技巧和熟练度，时绣也是小时候跟着家里学了好久，才熟能生巧的，时妈妈虽然饭平一般，但面的本事却很不错，擀饺、包、拉面条，时绣虽然不是北方人，从小却是吃着面大的。

时绣“嘿嘿”笑了两声，手上的动作却没停，净利落地把最后一张饺擀完。

于是时绣就把桌了，收拾一片空位来，铺开大大的面垫，掏擀面杖，又拎过来一大袋面粉，准备面擀饺。

时绣见顾盛过来拿起了她擀好的饺，神四寻找着挑馅的筷，不确定地问他：“你……会包饺吗？”

剩余的材，还剩一条猪五，瘦四六分，时绣晚上还打算个红烧，不过既然要去买筒骨，那就可以把别的菜也一并买了，不需要再把材留着，时绣就把五切小块剁吧剁吧，剁成细细的馅，上少量葱姜，加盐、胡椒粉和一十三香，淋了一生增鲜 ，再加清一起搅打均匀，使馅吃起来更加脆弹。

令时绣没有想到的是，顾盛的动作比她想象得要娴熟很多，动作十分自然，很快一只饺完整地现在顾盛的手中，与时绣包的圆鼓鼓的饺不同，顾盛包的饺很修，中间的馅包得要比时绣少一些，但饺的形状甚至比时绣包的还要好看一些。

完一溜烟就跑没影了。

“你在包饺？”

“那就个饼蒸，好的。”

“今天天气还不错，刚好要去银行办事，看了离这也不远，索跑步过去了。”

“饺包得不错。”时绣夸赞他，“就是馅包得少了些，照你这么包去，可能最后馅会剩来一些。”

“你等我，我洗个手来帮你包。”

顾盛走到厨房池前用皂仔细洗净了手，走到餐桌前时，时绣已经一手饺，一手筷挑馅，包好了两只饺，她包来的饺肚浑圆而饱满，边得整齐而漂亮，形状十分好看。

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顾盛没有说话，而是给了她一个“你瞧不起谁呢”的神，从碗柜里拿了双筷，也开始跟时绣一样包起饺来。

不远？时绣偷偷在心里吐了吐，她来小屋之前就搜索过附近的基础设施，最近的银行离这里开车也得十五分钟，换算成跑步的话，时绣跑步至少得跑五十来分钟，对于育差生时绣来说，简直就是痛苦折磨。

时绣不再跟顾盛对话，两人安静地包着饺，有了顾盛的帮忙，两人很快把擀好的饺都包完，时绣预料的不错，饺用完之后，还剩一些馅，时绣去泡了些香菇，打算切些香菇碎跟馅拌在一起，再打两

“也行。”

“是啊，包完可以当明天的早饭吃。你吃饺吗？”时绣看了顾盛一，“你去外面跑步了？大中午的，不吗？”

中间，两尖的擀面杖用来擀饺最趁手，左手拉住饺，右手握住擀面杖，边旋边擀，一张张饺在时绣手中快速成型。

时绣循声回，只见顾盛双手着兜从门来，他穿着一休闲运动的短袖短，看样像是去外面跑了一圈回来，脖上微微有些汗珠。

冰箱里也有一些前几天他们买的速冻饺，但时绣总觉得速冻饺吃起来没有现包的饺的那韧馅鲜还四溢的，特别是她昨晚刚刷到一个吃饺的吃播博主，把她给馋的，她就决定自己包饺，冻在冰箱里，可以吃上两三天。

和面时绣轻车熟路，她平时习惯用面粉饺，但小屋里只有一些中面粉，时绣也不想自己另外再去扛一袋面粉回来，就用中面粉替代，加了些盐来使面团更加劲，另外也和馅一样，在里面加了一清来代替清，面团的延展和弹会更好。