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而?就这菜,才上去也就立刻被打完了。
徐慧芳他们不是正经的大厨,
来的都是家常菜,猪油渣炒青菜、番茄炒
、清炒丝瓜,还有一个炒茭白。
猪油渣炒青菜还有番茄炒
应该是慧芳
的,当初卢二他们修屋
的时候,慧芳
过来帮忙,馥娘见她炒过这两
菜。
慧芳
当时还说,这是她没有
嫁之?前,馥娘
给?她的。
馥娘尝过,确实味
还不错。
至于?这清炒丝瓜还有炒茭白,应该是朱婶
的,看颜
应该只放了盐,但是店里的
材都是新鲜的,看这菜的火候,朱婶
也是个厨房老手了,这菜应当也难吃不到哪里去。
先不
为什么突然
午就来了这么多客人,馥娘这
立即动了起来,嘴上也没有闲
,把?每个人都安排的明明白白。
“金桂婶你先辛苦一
,待会等后厨不忙了,我在叫朱婶
来和?你一起打菜!”
又对周方?周圆
:“周方?周圆你们俩去拿纸笔,桌上有炭笔,你们在我家的时候都用?过的吧!把?每桌
的什么菜都记
来,把?相同的菜一共几?份待会都送到后厨去,我一锅给?炒了!周方?你空着的时候,如果有人要付钱,就去收银台把?钱收了!”
“知
!”哥哥周方?大声应
,刚刚他已经收过钱了,他爹是
账房的,他可不能连帐都不会算!
再观周圆,到底年纪小些,瞧着有些
张。
馥娘瞧
这孩
中的那丝怯意,“稍微
些错也没关系,最多不过记错菜,只
一
,每桌都要有菜上去,每桌上了什么菜,没上什么菜,也要记
。”
周方?也过来:“别怕,还有哥呢!哥的记
好着,你不记得,哥也记得!”
两人都这么安
,一个是自己?的哥哥,另外一个是小饭馆的东家,周圆心
一
就放松了许多。
前面的事?安排好了,馥娘大步走向后面,此?时朱婶
还在灶台上炒一
清炖豆腐,徐慧芳和?湘榆两个都在旁边抓
时间切菜。
“馥娘
!”湘榆是第一个看到馥娘
?来的。
“东家。”朱婶
瞧见馥娘过来,明显有些无措,
菜的动作都停
了。
“馥娘,你可算回来了!”徐慧芳和?馥娘关系好,立即近前来:“都不知
怎么搞的,突然就来了好多人。”
“我都知
了。”馥娘先安抚了众人,“
好的,你们
的不错,朱婶
,你手别停,先
完这
菜。”
听到东家没有责怪自己?上灶的意思,朱婶
这才放松不少。
那边馥娘已经开?始调
岗位,把?每个人要
的事?
都分
去。
“湘榆,猪大
拿三副
来,用?我上次教你的改刀切好,一份放一个备菜盘,青红椒、洋葱、葱段、姜片、大蒜也
给?你了!”
“慧芳
,杀三条八斤往上的大草鱼!烧油
铁板烧烤鱼!
菜就用?中午的那几?样!也
给?你了!”
“朱婶
,你锅里豆腐
好之?后,端
去,去地窖拿块羊里脊
来,洗
净切薄片!”
馥娘在外面的时候,就已经听到了有不少人
了铁板烧烤鱼,所以虽然现在外面菜单还没有送
?来,馥娘也已经忙活起来知
什么了。
除了
菜的,她也不忘记把?外面的快餐菜品
来。
前
湘榆和?慧芳
已经切好的菜品,她
油
锅,两
锅
齐开?火,不过一会儿功夫,一
豆豉蘑菇,还有一
地三鲜就
锅了。
这个时候朱婶
也把?羊
切好了,她接力把?菜端
去,而?馥娘则是拿过她切好的羊
,依次放
盐、白糖、酱油、姜末、淀粉拌匀上浆,锅里炒
葱油,再放
稍稍腌制过的羊
、适量洋葱、辣椒爆炒
锅。
恰好这时周方?送菜单
?来。
“铁板烧烤鱼大份四份!小份两份!蒜蓉开?背虾四份!清蒸蟹粉狮
两份!葱爆羊
两份!家常豆腐两份……”
那
才杀完三条鱼收拾利索的徐慧芳,不用?馥娘吩咐,直接去养鱼的
缸里
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