从衙门?来，苏恬摸了摸怀里新鲜炉的房契，整个?人都踏实了不少。

不到半年，住的地方有了，饭馆也是?自家的了，回?还?能再添个?卤味铺?，怎么想怎么滋滋。

过了街苏恬便和刘二?告辞，直接回?了饭馆。

远远的就看到自家饭馆里人满为患，闹闹的，苏恬担心苏妙一个?人应付不过来，连忙赶到后厨开始活儿。

……

终于送走?今天的最后一个?客人，苏记饭馆打烊啦。

“咳咳！”

刚回?到家，苏恬就招呼大?家伙儿聚在?一起。

“铛铛！”

苏恬一把怀里的房契扬了扬，“看看这是?什么？！”

苏万清抓过来一看:“好家伙，房契？恬儿你什么时候去办的？”

“嘿嘿！没想到吧！我就是?这么脆！”苏恬皱了皱鼻?。

“这孩?…”张桂接过房契，“这咋还?两?张呢？”

苏恬吐了吐:“我…我把现在?饭馆那间也买了……”

“哎呦我的天吶！”张桂一?没过气，抬手拍了拍，“又多了一间？这得了不少银?吧？”

苏恬凑上去抱着她的胳膊撒:“没有~刘叔帮着压了好几两?银?呢！”

祖孙俩又是?一阵腻歪。

张桂了她的额，无奈的表。

苏恬见状直接扯开话题:“买铺?可是?大?喜事儿！今晚必须吃顿好的！我来搞好菜！”

说完便拉着苏妙跑去厨房。

菜单回?家路上就想好了，红烧翅，蒜蓉虾，剁椒鱼，酸汤，再来个?酱肘?！上几个?凉菜和素菜，一桌?满了。

光是?想想就了一嘴。

苏妙洗了手过来:“恬儿。要?准备哪些东西？”

“先把费时的上。”苏恬扫视了一圈厨房，“大?，你先把那一篮?翅理了，然后正三刀反三刀划?。”

“我去把猪肘?收拾一。”

一个?猪肘?能有四五斤重，苏恬这把锅烧，费力的把肘?搬锅里用力压温烤，让每一寸猪都充分接锅底。等到猪变之后拿来放里泡上一刻钟，再用老丝瓜瓤仔细刷去表面的痕迹，这样不仅可以去猪，还?能更好的去除腥味。

清洗好的肘?冷锅，丢几颗葱姜蒜，浇上一碗白酒，闷煮一盏茶的功夫。

那边闷着肘?，苏恬另起一锅准备炒糖，冷油放糖，小火不停的搅动，等到咕嘟咕嘟冒小气泡的时候再放肘?。

“呲——”

肘?瞬间染上一层厚的酱，把刚刚煮肘?的低汤倒来没过肘?，各调味料都放上一，打个?葱结扔去，接来就给时间吧。

“恬儿，你看这样行吗？”

苏妙已经翅理好了，整整齐齐的码在?了碟?上。

“可以，我来调个?味腌一，一会起来省事儿。”

两人在厨房里忙活了一个多时辰, 总算摆了一桌。

“来来来，菜齐咯！”

油亮棕红的猪肘被摆在桌正中间，属实是起到了镇场的作?用?, 其

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