可是当他刚收拾完的时候，何师傅忽然又现在了门。

买来的炸有人家的方，火候、油温、时间那都是经过严格把控的。

就如同陈年小时候每年过年的时候都会吃一会年夜饭，看一会电视，然后跑到院里放一会炮，然后再回来吃个翅，吃个饺，然后再去放炮。

“你是谁……”何师傅听到这里，仔细端详了一陈年的面庞，脸上忽然惊喜的笑容：“你不是我儿吗？你这些年都去哪里了？”

思思走后，陈年开始收拾厨房。

并没有什么障碍。

毕竟在陈年请假的时候，何师傅自己也还是能独立营业的。

“次见面是什么时候？”

陈年听着这话。

在之前的时候，何师傅好像就表现有些记忆减退、判断力降、偶尔会走神等况，只不过在那个时候，陈年还以为这是人老了之后的正常样。

这一次见面，没有了以往对方致的打扮，没有那么多名贵珠宝、首饰的装扮，也没有那有些刺鼻的香味。

“明天晚上……八……百乐门。”

可是现在，翅依然好吃，依然很香，甚至与现在的比那个时候还好吃。

“然后呢？”陈年追问。

可能这件事早已经有了预兆。

“何师傅，今天我不小心忘记了，回去的晚了让你担心，我们这就回家。”

五分钟后，还沉浸在对方刚才说的话中。

“小时候吃葱油面，不会考虑什么和面，只要面能切就行至于盐？平时吃都不够，和面怎么会放？也不会考虑什么雨不雨，冬天夏天，想放多少放多少，大不了就是再加一些面或者再加一些，甚至煮面的时候也不会看时间，什么时候熟全靠觉，甚至有时候忘了，面会变得很；葱油也是，有时候葱油本就是苦的，所以就多放酱油。

“明天。”陈年说。

“然后我就要跑啦！跑得越远越好！跑到一个没人认识我的地方！”

“你清楚他的脸了吗？”

而是如同一个委屈的小孩一般，瘪着嘴，角晶莹：“我刚才……我刚才看到儿了，我叫他……他不理我……他不理我……”

不好吃

但再也不会把自己吃的满嘴油，吃的开始砸吧嘴然后被大人揍。

“何师傅……那你知我是谁吗？”

“还吃吗？”

陈年听着这里忽然心中一沉，因为何师傅睛老，在黑夜里本看不清东西啊！

缺少的记忆之中的那样东西，是时间，虽然这么说可能有些文青，可能会显得有些矫，但陈年觉得事实就是这样。

随后，不等陈年说什么，就如同落难仙女一般，提着裙撒丫的跑了去。

也顿悟了。

此时，陈年意识到，何师傅可能病了……

就在陈年思考的时候，思思甚至已经吃完了一大碗面。

陈年连忙走过去抓着何师傅的手，带着歉意的说。

“你想什么时候？”

……

“还想吃吗？”

但就是这么来的面，是我小时候最吃的，甚至都吃不到第二碗，因为穷，因为这一顿多吃一碗，一顿就有家人要饿肚。”

阿尔兹海默病，是一神经系统退行疾病，临床上以记忆障碍、失语、失用、失认、视空间技能损害、执行功能障碍以及人格和行为改变等全面痴呆表现为特征，病因迄今未明，而这一病也被称为老年痴呆。

“不吃了，我得走了。”思思站起来说，“但是我现在没钱，次见面的时候再给你。”

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思思歪着脑袋想了想：“那好，明天晚上八，你来百乐门就能见到我。”

“是，外面。”何师傅说。

可这一次，何师傅并没有安陈年，也没有说要帮陈年连忙收拾完。

“看清楚了，就是我儿！”

“何师傅，你在外面看到的吗？”