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陈年大受鼓舞!
一个变态尚且都能如此自律,自己又有什么理由停止练习。
于是,陈年就这么
着大肚
开始站在案板前切豆腐。
“咄咄咄咄……”菜刀与木墩
案板接
的声响不断传来,伴随着偶尔的翻书声,时不时隔
传来几声狗叫。
一遍又一遍,陈年不断地切着豆腐。
直径越来越细。
直接把白天剩
的三斤豆腐全
用掉。
当陈年拿起最后一块豆腐放在案板上,菜刀熟练地抬起、落
。
切片、切丝。
一气呵成。
陈年
睁睁地看着豆腐逐渐从整块变成柔
的糊状,但是他知
,这些豆腐一旦
了
,便会变成丝。
如同云雾一般,渐渐的在
中
开。
“这……得来全不费功夫!”
抚摸过无数遍的
柔
的豆腐,每一刀
去,陈年甚至都知
这豆腐会变成什么样
。
这一次,陈年清晰的
觉到这豆腐的
细程度与文思切
来的无异!
心无旁骛,心无杂念!
陈年这个时候才发现这原来不是一
修行的境界,也不是让自己的心真的静
来,这是在千锤百炼、尝试过无数次、失败过无数次之后的
到渠成!
“大师,我悟了!”
“这个静,不是绝对的静!而是相对地静!”
“相对于落刀的节奏和尺寸以及呼
的节奏,
的协调来说的相对的静!”
“没有人可以
到绝对的静,外
在不停地发
各
各样的声响来扰
心神,但是当心能够与刀的节奏保持同一频率,那便是
这一
豆腐所需要的真正静了。”
第二天,文思听着陈年的
悟。
一脸懵
。
“阿弥陀佛,陈施主说得我似乎有些懂了,但贫僧说的就是静啊,整个人安静
来,不要多想,便可以将这豆腐切好。”
陈年:“???”
“那大师你说的天赋异禀……”
“就是天赋异禀啊。”
“是对于静的
悟?”
“不,就是切菜,尤其是切豆腐,天赋异禀!”
陈年:“……”
原来是这个意思吗?
陈年挠了挠
,难
是自己想多了?
但自己悟
来的确实就是这
方法。
随后,陈年当着文思的面
了一份豆腐羹,但是陈年留了个心
,那就是在切豆腐切到后面的时候,故意切错一
分,使得这文思豆腐不会达到完
。
包括昨天在陈年练习的时候也是这么
的。
没错,陈年就是准备卡个bug。
只要不
到完
,就可以留在这里。
因为陈年忽然觉得自己可以留在这里多学习一些东西,哪怕就是很多菜的现代
法和这个时期的不一样,而且经过几百上千年的演变,菜肯定会越来越好吃。
但有一些东西是不变的。
比如刀工。
比如人们对于选取
材的要求。
虽说,陈年觉得自己在这里,不一定能够将其他菜全
学到完
,但起码多了解一些是能够
到的。
至少在
次
行学习的时候,自己可以有所准备。
而且等到回去之后,陈年也可以慢慢的将这些菜一遍一遍的用现代的方法改良的更加好吃,将其
到完
。
而且这只是其中的一方面,还有一方面,陈年还是想看着傅新能够
中。
毕竟大家
为室友这么久了,而且说起来满打满算也就剩
不到一年的时间,顺便见识见识这个世界的考试是什么样
的。
……
当天上午回去之后,陈年正在卖豆腐。
而傅新则是在一旁卖字。
由于业务能力不错,所以二人现在的生意越来越好。
但就当二人正在为事业而努力的时候,傅新的卖字摊位前忽然来了一位客人。
她急了她急了
“书生,你写字怎么算钱的?”
婉转清亮的声音传来。
抬
看去,只见一名女
穿橙黄
刺绣镶边通袖纱衫,
致半翻髻稍显少女之心,腰系如意
苏束腰
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