锅包（完）

平常场往这边送材的时候一送就是几十斤，但如果遇到个逢年过节的，也会带过来一些稀罕的材。

也就是鱼啊，羊啊，啊什么的。

这些材在外面可能很常见，但是在这山里那就是属于珍惜材。

毕竟一斤40多块钱。

啥条件啊？天天吃这个。

相比之还是十来块的猪更加实惠一些。

很快时间就到了正月十五，场一大早就骑着托车过来，车上还挂着大大小小的袋，里面全都是各各样的材，当然这些东西都是陈年要的。

“闯哥、场，这次我给你们饭，你们歇着就行什么都不用。”

陈年想在临走之前给他们好好一顿饭吃，毕竟自己在来到这里之后，基本都是王闯在，反而自己就算也主要是在练习。

“能行吗你？”

场显然有一些不太相信陈年的手艺，毕竟陈年太年轻了，吃过的饭还没自己吃过的盐多，能拿好勺吗？

相比之，王闯经常在林场自己饭，而场也知王闯的手艺其实是不错的。

但是当场的这话脱而之后，王闯拍着脯说：“领导你就放心吧，年饭特别有天赋，至少我就没见过几个学菜比他学的快，而且切菜的时候那叫一个寒光四。”

但厂还是不太愿意相信。

“别切着手就醒了。”

不过厂虽然保持怀疑态度，但仅仅是十分钟后他就相信了陈杰和王闯说的话。

十分钟后，材都已经洗好，陈年打算先把红烧整上。

看着陈年熟练的切、料、锅、调儿。

场都看呆了，这红烧自己也会，但自己在的时候可绝对不到这么熟练。

放个调料还得想一想。

倒盐还得一边倒，一边思索着这盐放的是多了还是少了。

而陈年则是一都不考虑，甚至看都不看，直接就往里加。

炖上红烧之后就开始文思豆腐，毕竟这是一汤菜，还是需要稍微熬一熬的。

熟练的把酯豆腐从盒中取，就在二人以为陈年要用这豆腐什么的时候，就只见陈年手中菜刀开始飞快的移动。

从他们的视角看过去，那酯豆腐被陈年飞快的切成了一团糊糊。

这让他们还有些好奇，不知陈年要拿这豆腐来什么。

于是他们走到跟前看了看，当陈年把那些豆腐锅然后再轻轻的让其散开。

“卧槽！”

“这么？”

二人都震惊了！

说实话，这手艺他们本听都没听过，更别说是见过了。

文思豆腐这一菜他们也没有听说过，更不知这一菜是怎么的。

在此时完完全全的大开了界。

“不是，你有这手艺还来当护林员啥？那不糟践自己手艺吗？”场说。

现在他总算知陈年为什么会拒绝这份工作了，就单凭着这一份手艺去给人当大厨一个月收过万，那本就不是事儿。

何至于到一个小小的林场之？

差不多十几分钟后，陈年看到文思豆腐好了，把锅从炉上端了来放在炉边。

持续保温。

接着又开始回锅和麻婆豆腐。

一把把的调料撒去，一菜锅、装盘。

整个过程都行云，没有丝毫的停顿。

场是过来人，他看着陈年的手艺，如果不是了十几年，绝对不可能有这么利索。

但陈年现在才多大，难他打娘胎里就开始学菜？

很快，所有的

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