班主的名字叫，李富，这名字是祖上传来的，李富的祖上一直都是唱昆曲的，而传的两个字是李（）。

现在戏班里的这些人大分都是李富带来的，又是徒弟又是自己的孩。

这个时期就是如此。

师父之所以是师父，那便是如师如父。

现在外面并不是真的在唱戏，而是在行着练习。

想到这里，陈年起穿好衣服，准备去厨房里面饭。

由于厨房只有陈年一个人，所以从采购到清洗、理材，饭都得一个人完成，不过好在这会吃饭的都是不用上台唱戏的，大锅饭而已，熟了，好吃就行，也不用多么的菜。

毕竟唱戏的有规矩是唱戏之前不能吃饭，否则嗓会变声。

但也不是所有的戏班是这样，就像是陈年以前就知有些唱京剧的唱戏之前必吃大肘，还有的在唱戏之前必须要喝酒。

不过，在雨班规矩就是如此。

到五左右的时候戏班就要开始准备登台演了，然后这一唱就要到最少十钟之后，有时候戏的话，甚至要唱到凌晨才能结束。

毕竟唱戏一旦开就不能暂停。

老祖宗的规矩便是戏比天大。

八方听客，一方凡人，七方鬼神。

一旦定了就不能停，不有没有人听。

来到厨房之，这里的厨房倒是大的，收拾的净净，锅灶中午完饭之后都已经洗好了。

看着这里的一块膘七瘦三的猪、一大袋土豆，还有一些蔬菜。

陈年想了想，算了算时间。

“红烧时间应该足够了。”

陈年打算红烧，虽然不多，但是没关系，不多不是还有土豆嘛。

而且别说是土豆了，就那汤，把自己的老布鞋丢去炖一个小时也能味。

在切的时候，陈年特意切了六十块左右。

每块大概也就是不到两厘米见方。

正正好好。

到时候一人一块。

不过土豆够。

除此之外，又焖了许多米饭。

这个菜量基本上就是平常戏班正正好好的量。

随后，陈年就开始削土豆、洗土豆、洗、切。

这里的调料并没有那么多，但有这些也足够一顿红烧了，虽然味可能会稍微差一，不如在调料齐全之来的，但在这里又不需要评分，能坐在适普意义上的好吃就行了。

随着时间的临近，外面也忙忙碌碌的，各路班底穿着各式各样的服饰，带着各式各样的妆容来来回回，检场人也在前前后后的忙着准备晚上表演所要用到的。

可厨房的味不断传来，每一个路过厨房的人都忍不住探朝着里面看去。

“陈师傅，咱们今天晚上吃什么？”

忽然一个穿武行衣服的人路过，手中还拿着一杆枪，好奇的朝着里面问。

由于化了妆，而且初来乍到，脑里也没有多少关于这些人的记忆，所以陈年一时之间也没想起来这是谁。

但这不妨碍陈年和他聊天。

“到时候你们就知了，虽然你们吃饭吃的晚，不过你回去给兄弟们说一，好好演，我到时候给你们留一些。”

“好嘞，谢谢陈师傅！”

一听晚上有，对方蹦着就离开了，毕竟武生，又是年纪不大的小男孩，正是的时候。

这就是咱们的新厨？

看着大锅之上翻的汤。

看着里面早已被料浸，颜都变成了微红的土豆。

虽然里面又放了辣椒，但陈年尝了尝本没有一丝辣味，各调料放的卡到好。

怪不得厨艺好的人到哪里都能吃的开。

只要能个厨，那在任何时代都饿不死。

当然前提是自己不作死。

香味越来越郁，说起来，陈年虽然不是第一次大锅饭，但是这么大一锅红烧还是一次。

而且加土豆的法也是第一次尝试。

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