有着鹅脸的可少女。

轻轻一小脸的都能掐来。

而且在的时候还有一个诀窍就是油要，而且油绝对不能太少，否则炒来的就会很，也不。

而陈年也同样是在刚刚凝固的时候将盛了来，刚才经过充分收，锅此时还有一些油在，趁着这油温陈年又把葱放煸香。

葱的香味开始渐渐的散发来，就像是一款香一样，此时的葱香便是极品葱油的前调味，但由于这里的是西红柿炒，所以并不需要到葱油拌面那地步。

等到香味散发来，陈年便把先前切碎的西红柿放其中，同样是小火，就这样慢慢的翻炒着，温度不断上升传西红柿之中，原本被切成小块的西红柿也都渐渐的化了，变成了类似于西红柿酱一样的状态。

而汤此刻也开始变得红了起来，满满的都是西红柿的颜。

再加一些盐和酱油让这味一步提升。

然后把刚才炒好的重新锅，将其打散，让再一步熟成的时候继续收着锅的汤，但与刚才不同的是，现在它收的是西红柿的。

贪婪而又渴望。

原本还有不少的西红柿酱，在不断打散和翻炒的过程当中渐渐的变少。

最后再把另外一分大块的西红柿放其中。

这就是陈年想来的第二办法，首先以碎西红柿来汤，但是两颗西红柿的汤在六颗之基本就要被收的差不多了，但是第二次放西红柿也同样是会化掉的。

可在这个时候陈年就不用去担心这些西红柿会完全化掉，因为现在这锅底每一材的程度都已经完全的于陈年的掌控之中。

等到面又开始渐渐的现汤，而大块的西红柿也开始变的时候，陈年便麻利的关火，然后把这菜承了来。

此时陈年才觉得这西红柿炒和自己想要的有些接近了。

这一份西红柿炒，颜鲜丽，丰盈。

又宛若一个穿淡黄裙上缀着可小番茄的鹅脸少女正在起舞着……

飘然若仙，可极了！

在这一盘菜中与西红柿完的合在了一起，可同时他们又不失彼此的味，因此在陈年看来，这二者相互拥抱实在是天作之合。

尝了一，略带西红柿的酸味儿，但同时也并没有被炒的太老，依旧保持着。

一咬去充足，本的香味与西红柿的清香合在一起，和昨天的西红柿炒比起来本不是一个等级。

将这一盘菜端外面，陈年顺便看了一菜谱。

西红柿炒9873％。