话回正题。

陈年一听这话就知是什么意思了。

薛师父一生无，何师傅的儿失踪了十几年，谢师傅想让女儿成材。

不意外的话，应该是一些瑶、蚝豉、海米之类。

就算是不教给陈年也没什么。

象一个人会有如此两截然不同的格。

而最开始的薛师父也放心的教导了自己。

“想学。”陈年老老实实的了。

“乔先生抱歉，我会好好的。”最后陈年还是了，诚恳的说。

但唯一心里有些不的就是，明明份背景是菜谱安排的，但是这恩德的结果却要自己来报答。

虽然在红烧这菜的时候谢师傅一开始并不愿意教导自己，但后来也是以谢若韫考上复旦为换条件，但后来谢师傅也确确实实的把自己当成了自己人，乃至于后来自己遇到了麻烦的时候，还打电话找人营救自己。

转又看了看陈年，可看着陈年的样并不像是如此。

陈年依然需要为此恩德。

但是乔老爷不一样。

但随后乔老爷的脸却在一瞬间变得饶有意味了起来，可很快却摇了摇：“再等等吧，我以前是了十几年的伙计师父才肯开始教我的，你啊，太年轻了。”

那些看起来都是晒的。

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“算了，这也没什么的，不就十几年的时间吗？呆了！”陈年心想着自己以前也不是没有在梦境中呆过这么久。

里面除了霸王、爪、脖之类的外，还加了姜、枣、盐以及一些海味。

想到这里，陈年便打算沉心来好好呆一呆，权当是度验国了。

况且对于乔老爷来说，陈年本就是当初随手收养的一个伙计，可以说，没有乔和庸陈年说不定早就因为意外死掉了，是乔和庸给了陈年一饱饭吃。

而且好在也不错，并没有痛风之类的病。

他把陈年的担心看成了愧疚。

否则红红饭店那么忙，自己哪有那个时间国。

这些师傅其实从某方面来讲，他们都算是普通人，都有自己的空缺之。

“想学啊？”乔老爷此刻正在筛选调料准备煲汤。

乔和庸和自己先前从师过的那些师父不一样，以前就算是遇到了何师傅那也算是幸运的，虽然在教导自己的时候脾气很差，但起码对自己并没有什么戒心。

看到陈年认真活、脸上还带着一丝愧疚的样，乔和庸也案。

每天早上，乔老爷都要开始熬制一锅老火汤，每天都是不同的样。

面对乔老爷的提问，陈年自然知这个时候该说就说，反正想学技术也不是什么见不得人的话。

而且自己这么说，对方该不会把自己赶去吧？

除了老伴没了，可陈年也不能给乔老爷当老伴，不太合适。

心想着这孩还算是懂事，该说的说，说错了也并没有太过于诚惶诚恐，只是神中在隐隐担忧说错话被责怪。

比如今天，陈年看到里面就是霸王汤。

“乔掌柜，说起梅菜，您的梅菜扣真的很好吃啊，也不知我什么时候能有您一样的厨艺。”

“还算可以。”

但一开始乔和庸还以为陈年是服心不服，年轻人心气，太容易这样了。

也是乔和庸给了陈年立足米国的份。

小小年纪能这么踏实，而且还有如此心思已经很不容易了。

为广东人，乔老爷对老火汤是相当的。

但乔和庸还是不会轻易把自己会的教去的。

想到这里，陈年还有张。

通常广东人喜用这些材料来煲汤和熬粥。

有多少人表面上看起来温顺，背地里却心机重重。

不过陈年在听到这话之后，只是在心中微微叹了气，并没有抱怨什么，因为这其实才是普通饭馆学徒的常态。

乔老爷的儿是旧金山唐人街商会会，基本上在这里想要什么都能得到，本人也是每天以开饭馆为乐，平生没什么太大遗憾。

所以，乔老爷自然随心所。

教会徒弟，饿死师父。

宁可无菜，不可无汤，便是老广人的生活方式。