翠意盈盈的菜心上面缀着几粒淡金的蒜末，经过油煸之后的蒜香味也隐隐从上面散发来，期间还有着各调料的的香味合在一起。

似有似无，若隐若现。

“这么快？”乔天华觉没什么，毕竟他一直以来在外面吃饭吃习惯了，而且也不常来，自然不知陈年的手艺如何。

可是乔和庸却对陈年了解的很，虽然说这几个月每天晚上自己都会在厨房留一些材，但这菜心以前可没有留过啊，毕竟这些蔬菜要吃就得吃新鲜的。

看这次陈年来的白灼菜心自己几乎一病都挑不来，他心中也觉有些纳闷。

而这菜让陈年自己来挑，也挑不什么问题，因为完之后陈年就顺便看了一，发现这菜已经现在了菜谱的名录之上，而且第一次现就达到了100％。

至于炒菜心时所需要注意到的的温度以及后面炒菜时需要控制的油温和煸蒜的火候，陈年对于这些步骤来说就只能说三个字。

“洒洒啦～”

完之后陈年也算是在乔老爷面前了一手。

所以面对乔老爷的提问，陈年只是说：“乔掌柜，您之前有过这几菜，后来看的次数多了也差不多记住了。”

其实说的时候陈年还是有些忐忑的，毕竟他也不知乔老爷会不会因此而生气，一个月前的那几句话陈年可是到现在还记得清清楚楚。

不过自己刚才切的那几片烧显然已经了乔老爷的法，而且刚才乔先生想让自己去这青菜的时候，乔老爷也并没有阻拦，反而最后了，可有时候人的心思谁又能说得准呢。

但好在乔老爷也并不是什么不讲理的人，他之前之所以不愿意教陈年，确实是有着自己的私心在的。

一是他确实不想看着陈年学到自己的手艺之后离开这里另起炉灶，就算到时候生意不一定会影响到自己，而且自己大可以用各各样的办法让陈年因此而付代价，可那觉终究会让人心里非常不。

二是因为他总是想着如果陈年学会了，可能以后饭店里就不需要自己什么了，到时候全是陈年来，而他只能在一旁看着，乔老爷虽然有一个大富大贵的儿，但他本人却并不是那愿意让自己闲来的小老儿。

可是陈年把这菜居然好了，再联想到先前陈年切的那几块儿，这让乔老爷终于意识到，陈年可能是一个老天爷赏饭吃的厨。

之前之所以一直没有发现，是因为之前总觉得陈年还太年轻了，在这个时代想要学儿真东西怎么不得几年的伙计才行？

而他自己便是了十几年的伙计才开始正经学厨艺的，更何况除了他之外还有更惨的，有些人二三十年了都只能切菜，当然这也和个人有关。

“不错不错。”想到这里，乔老爷也不禁在心底赞叹，虽然此刻心中还是有些矛盾，但这并不妨碍他对陈年表达认可。

而就坐在乔老爷对面的乔天华夹了一筷菜心想要尝尝。

“那乔掌柜和乔先生你们先吃着，我去后面了，要是有事的话就叫我。”陈年说着就准备回厨房去吃饭，照惯例，桌上来的这些菜都是有在厨房留了一小份儿的，几菜加起来也够陈年吃了。

可就在这时，乔天华忽然开了：“阿年，要不你也坐来一起吃吧？”

乔天华此话一，陈年不禁站住了脚步，转过来有些忐忑地说：“乔先生没事的，我去后面吃就行，之前的时候已经留了一些，现在桌上有的我那里也都有。”

乔天华之所以说这话，其实还是因为刚才陈年在后面帮助乔老爷切的举动被他看到了，而且他们刚才说的话其实也都被乔天华听了去。

有时候人们在说不想让别人知的事时，往往会刻意压低自己的声音，但有时候人们又会在不经意间听别人悄悄话的时候耳力变得特别好。

很奇妙。

因此就算是他们在厨房里，没打算让乔天华知，可他最后也还是知了。

这让他忽然觉得陈年这个人好像还不错的。

要知他第一次见到陈年的时候，也就是在陈年刚来光荣饭店的那一年。

当时的乔老爷其实就已经开始现一些步老年的征兆了，他本想让乔老

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