。”陈年一边说着一边往锅放大块的葱姜以及适量的油，待葱姜的香味来后再把羊放其中行煸炒。

此时羊的味在温以及油的刺激之飞快的散发来。

尤其是外面现在还着小雨，闻着淡淡的羊香味格外沁人心脾。

简单煸炒一之后，陈年又往里加了适量的雕酒，将雕酒在锅翻炒均匀后直接加两盆开。

再把那条煎好的鱼放去，加一些盐和胡椒粉。

胡椒粉在汤的时候放一些，味会提升很大一个档次，毕竟胡椒在古代之所以珍贵，除了稀少之外味还是很的。

而现在陈年要的就只有关小火等待了。

虽然说再往里加一些调料也没什么太大的问题，但陈年想要突的就是一个鲜字，不想在里面放太多的调料，虽说多放一些调料能提味，但同时也会遮盖分材本的味。

就像是佛墙一样，里面几乎什么调料都不放，味全靠材本抗。

当然陈年也没有喝过佛墙就是了。

但他觉得以后如果去福建的话势必得尝一尝。

锅由于是小火，可所以可以多炖一段时间。

这边的锅中炖着，任由其香味儿在厨房里回。

但也就是在十一左右的时候，萧景打着伞来了，此时外面的雨稍微小了一些，但也不知是因为萧景走的急还是别的什么，他的还是不可避免的溅上了一些雨。

“老板，我的菜选好了，我来送一菜单！”萧景一门就从袋拿昨天冯红红给他的那张菜单说。

但是刚说完，忽然耸了耸鼻：“不对……这个味……是羊？店里以前没有羊的菜，老板你羊了？”

萧景10分锐的捕捉到了空气中的特殊味。

“是啊。”陈年了。

“又是新菜？”萧景不可置信的问！

陈年最近新菜的也太快了吧，母猪都不敢产这么快吧？

生产队的驴也是要休息的啊！

以前至少都是一周一新菜，有时候要等半个多月的时间，难是因为老板在扩大店面装修完之后欠了不少钱，所以需要还债了？

所以才这么努力？

“不是新菜，是我们自己吃的。”陈年解释。

“这也太过分了吧？”萧景一听这话垮个脸，绝望的说：“只让闻味却不给吃？老板，扪心自问，咱们也都是老朋友了，我倒是有个建议，要不你开个价卖我一份儿，我去保证不和别人说。”

“那不行。”陈年拒绝，“这菜现在我还是第一次，所以只是当员工餐来吃，等以后再考虑请你来尝尝。”