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第290节(1/3)

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相对于一个心铺来说少的可怜。

陈年主要是来学习如何酸梅汤的,但是在陈年的印象中他喝过的那些酸梅汤大多都是酸梅汤的粉或者是那缩果冲兑来的。

很显然这个时代并没有那东西。

在简单的行过询问后,陈年才得知这边的酸梅汤除了要放梅之外还要放好几药材去。

而且在熬汤时的火候也很有讲究。

“小年,我并不太建议你先学酸梅汤,因为这个有些难度,不如先学,每天你可以尝试的机会也很多。”

“然后除此之外,你在平时看看我是怎么酸梅汤的,等到熟悉之后再动手尝试,你觉得如何?

陆柯已经给陈年行了完整的规划,陈年一听这话也不好说自己就要学酸梅汤不学别的,因此很快就答应了来。

心铺里的的类和样都非常多,而且每天要来买的人有很多。

陆柯让陈年在那些类当中先挑一个,让他从这个开始学,随后陈年看了一圈,最终将目光定格在其中一个心上:“,我想先学这个。”

香糕?”

香糕

“这香糕说起来还是我们江南那边的特产,小时候在我们家的店里香糕也是卖的最好的糕之一,尤其是到了夏天,吃起来凉丝丝的,我那个时候每天都要吃好多。”

陈年听着陆柯在那边讲述,时不时的,但同时也把她所说的一些关于这香糕的用后的觉记了来。

凉丝丝的里面很有可能是有薄荷在。

吃起来糯可能是有糯米粉的成分在。

“不过这香糕最好吃的还要当属苏州都灵桥,其次为虎丘西施家,再者就是南京南门外报恩寺,我们家虽然也,但真的论味还是比不过以上三家的,可除了那三家之外,我们家的香糕也不是那街边随随买的小摊能够比拟的。”

陆柯在说起来的时候还颇有些自豪。

“所以说表你这手艺实际上是家传的?”

“那当然了,我父亲陆万兴当初在南京也是有些名气的。”

陈年忽然觉得自己来对了地方,如果当初嫌路远没有来的话,那这一趟梦境自己可能就要无功而返了。

“不过小年你既然想先学这香糕,那明日辰时可得早些起来,这香糕我都是早一些开始的,到时候我再好好教教你要怎么。”

“好!”

陈年,早起对他来说那是再容易不过的事了,虽然这个世界没有闹钟,但是有呀。

这古时候的对于陈年来说,可谓是一生之敌。

毕竟要是真的叫起来,可不分时辰。

但现在陈年虽然不会心,但帮着售卖一番还是没问题的。

经过这几天的观察,陈年也发现每天在午的时候,还有晚上的时候来买心的人是最多的。

所以这也是店里最忙碌的时候。

“我还以为你在店里忙的时候会显得有些手忙脚的,但没想到你活居然这么利索,看来以后真的可以省很多事了。”

而陈年听后则是笑着说:“那当然了,先前我在扬州的时候的豆腐那也是很好吃的,每天来买的人络绎不绝,来的晚了可能都买不到了。”

“真的假的?那要不今天的晚饭就由你来好了。”

“好啊。”

陈年一就答应了来。

在这来刷好的事件上,陈年自然不可能错过,通常在这上一战成名都是无往不利的。

就这样时间一分一秒的过去,不停的有客人上门。

当那些老顾客看到店里忽然多了一名男之后本想开开玩笑,问问这是谁,但恍然间看到他们二人的脸忽然就明白了:“陆掌柜,这是

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