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第356节(1/3)

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来之后将小笼包均匀的摆在上面,一笼八个,一共放了五屉。

对于陈年来说,在包小笼包方面有不太擅,但是对于火候的把控陈年还是非常了得的。

之前在的菜当中也有需要蒸的菜,而且在上一个梦境中,陆万兴心铺的心那可基本都是蒸来的。

看着时间蒸了十三分钟左右,陈年兴致冲冲的揭开盖

一看!

好家伙!

重庆小面上线

虽然基本的形状大差不差的,但看起来和外面的小笼包还是有一定差距的。

首先就是自己活的面在来之后不够蓬松,明明自己先前充分考虑到了包在蒸的过程中可能会膨胀,所以提前就设定好了小笼包的大小,可最后蒸来之后大小却不尽如人意。

但仅仅是如此也没什么,陈年先夹了一个小笼包来,然后将其掰开。

发现被掰开之后面的质还是有一实,并没有先前自己在吃小笼包时的那蓬松。

除此之外,馅料看起来好像也和外面卖的小笼包有不大一样。

总之就是整都十分拉垮。

来的小笼包又不能全丢掉,那样就太浪费了,不说自己的面光是这馅加起来还十几块钱呢。

没办法,陈年只好找了个小碟,然后在里面倒了一些醋,又放了一些自己的油辣椒去。

蘸着吃。

对于小笼包陈年只有两吃法,一是买一袋小笼包拎着边走边吃,还有一就是坐在店里向老板要一个小碟,然后放醋和油辣蘸着吃。

吃法是陈年最喜的一

当然在四川很多人其实并不会去放醋而是直接蘸着辣椒吃的,但陈年觉得加了醋之后,醋和辣椒的味混合起来会产生一非常奇妙的化学反应。

总之就是十分刺激,味又酸又辣,特别带劲。

虽然这次小笼包的不尽如人意,但这样吃起来还是非常不错的。

毕竟这玩意儿不是钱买来的,所以也不存在什么价比,而且又是自己的有什么好嫌弃的呢?

不多时陈年就吃了两笼小笼包,中途他还觉得光吃包有些噎,但喝的话又和小笼包不太搭,所以又去厨房快速给自己了一碗紫菜汤。

在吃完之后,陈年忽然看到门现了一个小小的声音。

“建国又来了?”

“有段时间没见你了,这几天过得怎么样?”

陈年看去赫然是诸葛建国,有一段时间没见了,诸葛建国的上又脏了许多,只不过睛看起来更加明亮了。

说起诸葛建国来,虽然对方只是一条狗,但以前经常在漆黑夜中陪着自己,而且诸葛建国对于自己给它的吃的向来都会吃得净净,十分捧场,如此说来也算是互为知己了。

有知己在陈年怎么能亏待对方,把刚好的包拿了一笼来放在小盆里面。

一个一个的掰开让里面的气散发来,免得一会儿诸葛建国吃的时候到嘴。

气散发的差不多了,陈年才将诸葛建国的专用饭盆拿去放

而诸葛建国也十分乖巧听话的没有叫,只是一个劲儿的摇着尾,四肢不停的踩着地面,显得十分期待。

“别着急别着急,慢慢吃,一会儿再给你喝。”陈年将饭盆放看着

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