带片又带粉丝的一起舀碗中，然后用筷拌了拌，原本粘在一起结块的米饭在汤的浸泡分开，颗粒分明。

“你二师兄也喝了？”沈三脸上面无表的问。

装那样给谁看？

“你先回去吧，顺便把钱虎叫来，一会儿你就不要再跟着来了。”沈三说。

虽然这样有不雅，而且还相当豪放，可这是在后厨里又不是在档的五星级餐厅之中，有什么好矜持的？

果然那带着酸菜酸味儿的汤如同一洪一般裹挟着意陈年中。

陈年放碗来定睛一瞧，这不就是蒜泥酱油碟吗？还得是老师傅啊，样就是多！

当然这并不是说现在的酱油不行，主要是现在的酱油都已经是工业线生产的了，方统一，甚至在超市里还能见到薄盐酱油，红烧酱油，海鲜酱油，蚝酱油等等各各样的酱油。

否则便会受到责罚。

但沈文吃完之后却没有上回屋去休息，而是在洗过自己的碗筷之后找到了沈三。

“父亲，介揍似孩儿拉着二师兄一起来的，还求父亲不要责怪二师兄，这事与他无关！”

随后陈年便直接端起碗来把嘴凑向了碗边，开始一边用筷划啦一边往嘴里喝。

沈三还是第一次听到这事，在津武门中有一条规矩就是除了一些特殊的场合，平日里弟们是不能饮酒的！

这一菜被孙师傅的汤烂，酸香味，片合了酸菜的酸香，而酸菜又解了猪的油腻。

“什么事？”沈三当然不知儿要说什么，于是停脚步来问。

“父亲，介

现在自己吃的才是理！

期间不断有人陆陆续续的过来加菜，还有人学着陈年一样用汤泡着饭来吃，这么一试仿佛打开了新世界的大门一样，渐渐的他们也都吃完，各自回去了。

只见沈文扑通一声便跪了来：“孩儿知错了，孩儿先前不该和二师兄在半夜偷偷喝酒，现在正值比武的关键之际，孩儿却犯如此大错，孩儿甘愿受罚，但只求父亲能够开恩，就算惩罚儿也在比武之后。”

孙师傅在看到陈年的吃法之后，不由得心中满意，随后他起离开了一会儿，在调料那边的瓶瓶罐罐旁倒腾了一会儿，拿着一个小碟过来放在桌上。

这是一觉，陈年也不知该如何去形容，反正就是不一样，但是都好吃。

酱油中有着的蒜香，再加上片本的和酸菜的酸味，吃起来别有一番风味。

在吃酸菜汆白的时候不光可以吃菜，还可以将片夹来蘸着碟来吃。

其实厨师的都有一个共同好，那就是看客吃饭，尤其越是要的大厨就越喜看到客人满意的样。

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不过也确实是香。

“片蘸着这个吃吧。”

“好勒师傅！”陈年乖巧地以片蘸蒜泥酱油碟儿，之后的酱油味儿充斥中，其中还带着辛辣的蒜味，果然这古代纯手工来的酱油劲儿就是大。

相比于那些现代酱油，这些早期的酱油中大多数都能够吃来一纯手工的味。

沈三听着这话，心中想着这孩倒是诚实，可毕竟犯错就是犯错……

“爹，我想跟您说一件事。”

虽然沈文先前都已经决定好了，但在面对自己父亲的时候还是没由来的到张。

乎乎的喝肚中，只觉得浑发汗，舒坦无比！

但陈年光是用片蘸着吃还觉得不太过瘾，又夹了一筷酸菜在里面蘸了蘸，一大吃肚里，那滋味别提有多了！

毕竟沈三对他的教育一贯都是从严而治。

而他没想到自己儿居然和自己的二弟偷偷在半夜饮酒喝，但他更没想到的是儿居然又主动将这事告诉了自己。