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结果桌上的这些人一个个吃川菜吃的辣的不行,一听到米饭这两个字连忙
促着赶快端上来。
而到了后面川菜上来的时候,也没人再说话了,剩
的只有嘶嘶哈哈的声音,擤鼻涕的声音,筷
在米饭的碗里扒拉的声音。
刚才光是淮扬菜就上了七八
,现在又
到了广东菜,这两
虽然都是比较清淡一些的菜系,可
法却并不相同。
否则有这
平的厨
一般来说是不会去一些小作坊里的,而且去小作坊吃饭的
客一般也享受不起这些菜。
“算了,一会儿去问问。”纪信在心中想到。
师父,我想学烤鸭
可今天在自家酒楼里吃饭他却吃
了十分陌生的
觉。
着实给纪信带来了惊喜,心想着:“老孙啊老孙,你可是收了一个好徒弟啊!”
在大
分时候他们
去谈生意吃饭是不吃米饭的,基本上就是全靠吃菜,如果
觉渴了或者是
了就喝
汤或者是喝
酒。
菜量不多,但每一
菜都可以称得上是
香味俱全。
看这些菜的成
平,再尝这些菜的味
,那可不像是一个学徒能够
来的。
包括纪信自己也不禁被勾起了馋虫,他知
自己这样上了年纪的其实是不该吃这么辣的,但他就是有些忍不住。
麻婆豆腐、
煮
、鱼香
丝、辣
等等的菜又被端了上来,而随着这些菜被一同拿上来的还有米饭。
很快,广东菜
完了之后又变成了川菜,这个时期的川菜已经开始渐渐变辣了。
接着便是萝卜
腩煲,糯米蒸排骨,白切
……
“纪掌柜,要不然你给我透个底吧,你到底找来了多少大师傅?这又是淮扬菜,又是广东菜,又是川菜的,还偏偏都
的这么好吃……请你尽
放心的说,以咱们的
,我肯定是不会挖你墙角的。”
而且纪信觉得不光是说
来他们不信,就连自己在这边想着自己都有
不太敢相信。
可他认识孙福全几十年了也不知
老孙会
这些菜啊,而且他又想起孙福全好像刚才说他这个徒弟先前会的多是一些南方的菜系。
纪信倒是有心说这人是你们也认识的孙福全的徒弟,可又心想着这话说
来你们能相信吗?
这
菜就算放在扬州那也得是像
丰楼这
级别的酒楼才能
品。
“怎么还有广东厨
?”在座的都是生意场上的人,走南闯北,自然光看菜就能把菜名猜的八九不离十。
陈
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纪信完全挑不
半
病来,要知
他本
也是老饕,喜
品尝各
各样的
,每次
门之前必会找人调查当地有什么好吃的菜,有什么
名的酒楼。
纪信也是越吃越心惊,他都有些怀疑是不是孙福全在离开
丰楼之后又去学
了淮扬菜?
而纪信虽然脸上依然保持着是神秘的淡淡笑容,可心里也开始不禁嘀咕了起来。
但偏偏不
是这两
菜系中的哪一

来都非常好吃。
这真的是老孙的徒弟
来的?
包括
华在先前上米饭之前还特意问了一句。
没过多久,松鼠桂鱼,
兜
鱼,狮
,白袍虾仁等菜都被端了上来。
正当纪信的那些合作伙伴都以为纪信不知
从哪里找来一位淮扬菜大厨的时候,忽然
一
菜上来了,梅菜扣
。
而且一开始他们还在一边吃着一边谈着和生意有关的事
,结果后来吃着吃着就变成了每上一
菜他们就开始讲述自己当初去这些地方
生意时遇到过的事
,吃到过的东西。
因为每次都是
华来上菜,他也搞不清楚后厨那边究竟是什么状况。
这些菜的
味程度让他产生了质疑。
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