刚好五个。

“没问题。”陈年对此倒是没什么异议。

“陈师傅，这胭脂鹅脯……”麦迪在看到陈年写来的这几菜之后，不由得把称呼都变了，先前他也在霍先生的边看过陈年菜，当时陈年菜的平确实可以。

陈年了，从桌上拿起那钢笔来缓缓的扭开盖便开始在纸上写菜名。

陈年又解释了一遍。

但如果这些菜陈年都能到如松鼠桂鱼一样平的话，那陈年就算是去第三层的餐厅都够了，所以他自然而然的也就改变了称呼。

一边说着，陈年又在胭脂鹅脯的后面写上（前，凉）的备注。

“还有这鱼羊鲜，既可以算作是汤菜，又可以算作是一正常的红案的菜。”

对于这个行业来说，一个差评足以抵得上几十个好评。

“好的，那我知了，我还得回去把这几菜再给霍先生过目一，不过陈师傅，如果你真打算这几菜的话，我觉霍先生可能会让你提前一，看看味如何。”

陈年本就没多少行李，把床铺铺开，几样个人用品放好之后，又简单打扫了一遍，抹去了上一任房间主人所留的痕迹。

本章尚未读完,请击一页继续阅读---->>>

没过多久，麦迪助手又重新回到了陈年的房间之。

然后还从怀里掏一支笔，又从袋里摸一张纸放在桌上。

这边的房间确实不错，甚至还有一个小窗能够看得到大海，虽然陈年现在已经对大海失去了兴趣，但能有光线照来的觉还是非常的。

总不能自己写的什么菜到时候就直接往菜单上面加，如果到时候真有客人了，自己端去这菜得一塌糊涂那可就要闹笑话了。

“陈先生，您现在可以把擅的菜写在这张纸上，不用太多，只要五菜左右就好。”

只不过每次陈年看着看着就跑偏了，因为有时候这海鲜的博主面会推送一些赶海视频，所以每次陈年看着看着就跑去看赶海了。

第二菜陈年直接将胭脂鹅脯写了上去。

那些赶海视频其实每天都大同小异，抓来抓去就是那些东西，可不知为什么，看起来就是特别上瘾。

接着陈年又在纸上写了白袍虾仁以及文思豆腐。

这几菜可都不是什么家常菜，就算放在船上那也是很能打的。

“这菜是冷吃的，如果要分类的话姑且可以放到凉菜之列，而且如果要照西餐中的上菜顺序，这菜应该是属于前菜的一。”陈年解释。

麦迪跟了霍先生那么久，自然也是见过一些世面的，也对这个国家的菜品了解不少，当他看到陈年写来的这几菜，不由得惊讶的神。

但其中有四汤，有些虽然只是听说过，那也是知的。

而现在又写了这么多一看就特别上档次的菜，想必陈年也不会无的放矢，也就是说这些菜陈年可能真的都会。

一方面因为在海上鱼比较多，而且船上也不乏一些名贵的鱼类，这鱼有些比较适合拿来炖，而且炖来味也特别鲜。

当然陈年本接的并不多，所以对这方面还没有特别了解，就算了解也只是以前看过一些经常海鲜的博主的视频。

很快门被打开，一个穿着睡

之后就躺在床上开始思考等一自己要把哪几菜拿去。

当麦迪助手拿着陈年写好的菜单来到了霍先生所在的房间门敲了敲门。

可其中的那胭脂鹅脯更是听都没有听说过。

第三菜是鱼羊鲜。

首先现在自己掌握的那些川菜肯定是不行的，虽然已经有辣椒了，但这边还是尽量要求一些味不要那么辛辣的，而且最好能够看起来级一些。

第一菜自然是先前过的松鼠桂鱼。