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第一位选手更是在里面加
了凤梨的元素,使得这颜
更加明显明亮。
不过盖上盖
看的话,这
造型确实
让人惊艳,可一旦打开之后陈年立
就在心中给他先扣了三分。
虽然这位选手自己亲自动手
理
材,从洗到切都是他一手包办的,不得不说,这位选手的刀功实在是太差了些。
除了大米本
就是那样的大小之外,其他
材都是切的大小不一,看起来让人非常难受。
陈年也不知
旁边的副手有没有
过提醒,反正至少切
来的
材绝对不合格。
但一顿饭讲究的是
香味俱全,现在
泽还可以,造型也非常的有创意,也就是
材大小的原因陈年扣了三分,所以在这一项上对方拿到了七分。
接
来便是味
,炒是帮厨炒的,调料自然也都是帮厨负责去放,光是闻起来味
也还相当不错,但似乎是凤梨放多了,再加上凤梨本
的味
还是很明显的,有
抢味,所以在这一方面陈年又给扣了两分。
随后便是味
。
陈年拿起勺
来浅尝了一
,不禁抬
看了一
帮着一号选手的副手,这人对于火候的掌控和调料的把控都还不错,而且这个人陈年也很
熟,只不过不知
名字。
现在陈年也就和对方混了个脸熟,陈年只知
这是一个东南亚厨师,不过其他的陈年也就不大清楚了。
凤梨的香气在
中肆意,果味十足,一
去能够吃得
来凤梨当中甚至还带着
丰富的嚼劲,同时其他
材也都
理的不错。
但缺
还是凤梨的味
有些太重了,
果放的太多,反而将本就清淡的扬州炒饭本
的味
压了
去。
这么一
去,陈年
觉满
都是凤梨的味
。
“还不错,能给个七分吧。”陈年自己心里能够接受的最大程度也就是七分了。
主要是由于这大小不一致再加上凤梨有一
盖了扬州炒饭本
的味
以及这是第一个
完,而且吃起来还不错的选手,最后陈年给
了二十二分的好成绩。
客人能
到这一步已经很不错了,再加上他的这个创意是值得二十二分的。
随后陈年将第一个人的分数用笔记在了纸上,毕竟有二十五名选手,如果自己不这样
的话,到时候万一不小心搞
了就不好了。
在陈年吃过之后,其他人也都放
了勺
,也都吃过了这
凤梨扬州炒饭。
等第一
刚刚撤
去,服务员就把第二个人的也端了上来。
第二
扬州炒饭乍一看和原本的扬州炒饭好像没什么太大的区别,可在靠近陈年的时候,陈年瞬间就
觉得
来这压
不是没有区别。
这区别大了去了!
光用闻的就能
受得到原来的扬州炒饭可不是这个味
啊……
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