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菜本
更加生动。
“坛启荤香扬四海,佛闻弃拜
墙来。”霍先生缓缓说着,“这
菜源自于
光年间,发明这
菜的是聚
园的大师傅,到现在不过几十年的时间,这
菜就已经是闽菜中的第一菜了。”
陈年
了
:“师父,平常在咱们船上
这个的人多吗?”
霍央听着这话不禁笑了:“
多的,其实不
是来自于哪里的客人,佛
墙这
菜都是很受
迎的,但那些也只是材料稍微名贵一些而已,真正极品的佛
墙每次船上也最多也就准备两三份,一次可以
大约十几例,能吃到的人很少。”
“那我能吃到吗师父?”陈年忽然问
。
霍央没想到陈年居然会问
这
问题。
但听着这些话,他非但没有觉得陈年僭越,反而还有些欣赏。
“当然可以。”
霍央回答
。
“你不喝怎么能
得
来呢?如果不知
一
菜本
应该是什么味
,就算
来,那也一定不能保证自己
的对不对,所以每一
菜厨师必须要尝过才行。”
“师父们说起来我还没有吃过这么名贵的菜呢。”陈年师父的话,不禁喜笑颜开。
自己就算是回到现实中去也吃不起那
极品佛
墙。
这
菜的价值是没有上限的。
因为永远都会有更加名贵的
材。
“好了,这个你也不用着急,之前船从香港
来,我们一共也只带了两
材料,来的时候
了一
,这次回去的时候再
一
,通常来说,
来的佛
墙,我们自己会留
五例,剩
的十份卖
去,像是我、船
、大副都会先分到一例,其次就是对船上的一些贡献比较
的大师傅可以分一例,不过通常这些都是
着来的,但今年我会给你也留
一例的。”
“谢谢师父!”
陈年连忙
谢。
“师父,那咱们什么时候会再
啊?”陈年好奇地问
。
霍央想了想:“应该是过十天左右,以往有时候是
行
签,对这
菜有兴趣的客人可以报名,然后再
签决定名额;有时候是采取提前预约,先到先得;不过这次我还没有想好。”
陈年想了想:“要不拍卖?”
霍央听后摇了摇
:“拍卖不行,这是白金之星号的福利,虽然是佛
墙很名贵,但是每一个上船来的客人也都
了不菲的钱来买船票,而且平时在船上吃饭生活娱乐也都是要
钱的。”
“师父,收钱并不是目的,可以把佛
墙
成拍卖的形式,然后承诺大家回
会把这些钱用
慈善,这样一来佛
墙的意义就不仅仅是一
菜和对客人的福利了,这些钱会被用作善行,到时候传扬
去白金之星号也能有个好名声,这岂不是更有利于卖票。”
霍央听着
前一亮。
“我原本以为你是打算以这
形式来让白金之星号盈利,但没想到你打的是这个主意,不错,回
我去和船
说一说,不过我觉得船
一定会同意的。”
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