电脑版
首页

搜索 繁体

第614节(1/3)

热门小说推荐

最近更新小说

整个过程中还是相当顺利的,不过中途陈年跑去看了一,发现光顾的更多的还是来自于国的游客。

一个煎饼十欧元。

让陈年看着直叹气。

这十欧元差不多就是七十块钱左右。

就这么大儿的煎饼卖七十块钱,自己起码得五个才能吃饱。

“以后我要是再带着红豆来意大利,看到有卖煎饼的绝对不买。”陈年在心中暗暗想到。

结果就这次的煎饼让他们卖了二百欧元,这倒算是一个好消息。

晚上吃过饭后他们都知明天中式厨房就要开始正式营业了。

于是大家一个个的在吃过晚饭之后也就睡了,没有过多熬夜。

一夜过去,第二天上午众人又被各自安排着去买了些料,回来之后差不多到了中午十一多。

他们还在后厨里备着菜,忽然外面王帅凯跑到厨房里来说有客人来了。

很快,陈年就了作战状态。

在旁边给霍师傅打着手。

霍师傅一伸手陈年就把理好的材递过去。

又一伸手,陈年又把盘放在了霍师傅旁边,等着霍师傅把菜盛来,这时陈年又在旁边把那些菜用筷摆的整齐好看一些。

然后又用厨房纸把白边缘不小心淋上去的菜汤掉。

随着人越来越多,他们也变得越来越忙碌。

一直到外面的客人几乎都坐满了。

陈年这边的材基本上都已经全理完毕,现在就是在着些打荷的工作。

结果忙着忙着转一看门菜单上居然已经挂上了十几张。

而负责菜的王帅凯和杨雪以及黄大暗回来之后还在不停的着上菜。

有的客人要急着赶飞机,有的客人已经等了好久却不见菜端上去。

“不行了,忙不过来了,小陈你也去帮忙菜吧。”陈年一听这话当即

他们材准备的十分充足,到目前为止还不用担心材不够的问题,但所有人只知现在除了材之外,上菜的速度是一个大问题。

外面一共有二十多张桌

虽然面完全由秦小青来,但一张桌上两个人的话,基本上会三四菜。

如果人更多的话,的菜也就更多。

“好家伙,这基本上是我平常工作量的三四倍了。”霍师傅在一旁吐槽

陈年转看了看霍师傅的额上已经沁了细密的汗珠来。

现在他们基本上人手都在着两三锅,就这还是供应不上外面菜的速度。

结果就是引得众人需要不断的去安抚客人的绪。

“小陈,你平常的店里人应该多的吧?”在菜的时候,霍师傅忙里偷闲问了一句。

“确实,因为我那里的地方比较小,而且刚开始的时候人手也不足,所以那会儿基本上都是我自己在忙,有时候也需要一个人好几菜,不过有一些像红烧之类的是提前好的,中间只需要照看一就好。”

霍师傅笑了笑:“我现在忽然有一回到年轻时的觉。”

“确实,有了徒弟之后,自己可能就没有那么忙了,霍师傅,平常你除了接到一些大的宴会或者是给一些重要的人菜,是不是也很少厨了?”

“是啊。”霍甫云,“平常有事我基本都是给手的人来的,因为我有时候很忙,还要到去开会,我们那个酒店品牌旗的其他酒店的厨师我也要去负责理他们,所以事会比较多一些。”

陈年不禁心生佩服。

因为严格的来说霍师傅也算是国宴大厨了,当然和那些传统一些的国宴大厨相比,霍师傅的菜品更类似

本章尚未读完,请一页继续阅读---->>>

Loading...

内容未加载完成,请尝试【刷新网页】or【设置-关闭小说模式】or【设置-关闭广告屏蔽】~

推荐使用【UC浏览器】or【火狐浏览器】or【百度极速版】打开并收藏网址!

收藏网址:https://www.baowen8.net