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第621节(3/3)

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些,显然是考试的时间要更久,当然这一从面饼边缘更多的焦斑也能看来。

制作瑞娜拉披萨除了面饼之外,用到的馅料也只有番茄、大蒜、至叶和橄榄油。

“这一款披萨在那不勒斯的受迎程度排在第二,仅次于玛格丽特。”陈年说

随后他又是先给安红豆拿了一块之后才又自己拿起一块吃了起来。

瑞那拉披萨的里面并没有用到酪,在表面之上完全就是以番茄酱涂抹开来,而且外表看起来就是一片红,中间可能有几片稍微有一焦掉的至叶,以及大蒜片。

这么一去,郁的蒜香和酸甜的番茄滋味结合的严丝合,清新快丝毫不腻。

而且大蒜也被完全烤透,没有了生蒜的辛辣,本的味被完全释放来。

虽然考试的时间要比玛格丽特一些,用到的火温也稍,但面饼吃起来同样是外面酥脆,里面松

只不过整来讲和刚才的玛格丽特完全就是两验。

原本秦小清和杨雪在吃完第一块玛格丽特披萨之后就已经有饱了。

但在吃过第二块披萨之后,虽然肚的饱腹更甚,可这有一开胃的觉,让她们觉得自己好像还可以。

“我以前吃必胜客的时候可没有这觉,光我们吃的这两披萨就完全不同。”安红豆说,显然是吃了差距来,“不过我觉得必胜客的披萨其实也是不错的,虽然不一样,但就是那各有各的好。”

她吃的也算是不少了,因此在心中也有一些对比。

“正常的,毕竟每个人的味不同嘛,必胜客能在国迎,也是考虑到了一分我们的味。”陈年一边说着,一边斗志昂扬。

“怎么样?我们再吃一块?”陈年现在越吃越开胃,整个人已经完全了状态。

第三个要吃的就是他们的这几披萨里唯一带的帕尔玛火披萨。

虽然颜看起来没有刚才的那么鲜艳,但给人的觉却是更加荤素搭的合理。

被切成了薄薄的圆片卷放在上面,旁边还有脆的芝麻叶。

“这个披萨看起来用料很足啊,火应该是咸香味,虽然也有番茄酱,但用到的并不多,大概只是稍微提提味,而且你们看上面有一些红缀……”陈年刚说着,王帅凯就在旁边抢答:“这应该是番茄和樱桃吧,看着比较像。”

陈年这时看了看霍师傅,只见霍师傅:“没错,看来小凯你也有成为一名优秀厨师的潜力啊。”

王帅凯有些不好意思的笑了笑。

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