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第733节(1/3)

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“我喝啤酒就习惯喝一,然后把肚里的气全都打嗝打来,要不然总觉得不太舒服,而且肚里气太多的话容易饱。”

“确实,喝啤酒很容易饱,而且还很容易上厕所,不过我之前有同学就特别能喝酒,尤其是啤酒,越喝越清醒,除了总上厕所,其他一问题都没有。”顾城说

“其实我就是这样的,啤酒没有什么度数,除非在特定的场景之,一般我喝啤酒是喝不醉的。”说到这里,陈年忽然想到了当初在扬州时,自己和红豆那天晚上买了酒、生米和辣条,本来打算去湖边喝的,结果坐了一会儿觉有臭,这才回了酒店里。

那次自己就喝醉了,果然佳人在侧,空气中都有醉人buff。

顾城笑了笑:“真厉害,我就不太行了,啤酒我最多也就是喝三瓶,这还是在大学的时候,现在喝一瓶估计就得喝多。”

而陆晓却看了看顾城手里的小号易拉罐:“那你放心,你这一罐连一瓶都没有,总之我们自己吃宵夜也不用喝多,开心就好。”

“就是,等一如果的话停了就好,我这里还有饮料可以喝,不要把自己喝多了回去还难受。”陈年也叮嘱

顾城看得来这两个人都是善意相劝,但他想了想自己也不至于这么一小罐啤酒都喝不了。

当即表示没有问题,自己的酒量还不至于这么差。

喝完之后他们便开始吃起了菜。

陈年最关心的还是粉蒸,以前他和同学们去聚餐的时候,在饭店里倒也见过这菜,但一直都没有过。

他在查资料的时候就有看过各地的粉蒸其实还是有一定区别的,就四川而言,很多师傅会把粉蒸成偏辣一味。

但是在江苏、广东一带,粉蒸就是偏甜和偏豉明显一些。

但总来讲,这菜还是一咸鲜的菜。

而陈年的这一版本属于以江西传统的粉蒸为基本,然后又加了些四川风味,但并没有加辣椒。

外表看起来有一橙黄,上面的米在蒸过之后已经完全的到了上,可由于陈年选用的米彼此之间基本上没有什么粘,所以看着没有那么平整。

在用筷夹的时候也没有互相粘连。

“果然是粉蒸啊,看起来也是粉粉的,夹起来觉还有一糯。”陈年觉自己只要稍微一用力就能将这从中间夹开。

随着气升腾,米的糯香和清香以及的香味于一,钻鼻中,让人觉好似如芙蓉一般的少女却披上了一层淡橙的清纱一般,曼妙气息回之间,若隐若现的肌肤似是在拒还迎。

不自禁的伸手去,轻易的就陷了那绵涓温之中。





让人忍不住轻咬一,已经化的米糯而清香,里面的质酥十足,虽然用的是五差不多占据了一半的比例,但之后丝毫没有腻发靡,反而还有一些松弹。

“真好吃!”

就在陈年品位的时候,顾城也吃了一块,吃过之后忍不住赞叹

“陈老板的手艺厉害啊。”

陈年听后谦虚地摆了摆手:“算不上什么厉害,主要这菜还是家常的,而且我也是第一次的,过后再研究研究,应该可以到更好。”

而顾城就像是大多数人一样,听到陈年这话后,第一反应就是:“这菜还能得更好?明明这就已经相当完了啊。”

可熟悉陈年格的陆晓却笑着说:“你不知我这个弟弟,在菜上特别认真,差一都不行,非得到他认为的最好吃才罢休,不过这样来的菜确实每一都特别好。

你还记得我之前和你说过吗?我们店里的绝大多数中式心就是他教给我的。”

“这么厉害!”

“可我听说对于一般的厨师来讲,都是会先通一个菜系或者是一法,比如

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