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祝余刚把
烧上,准备磨豆
,察觉他的视线看过来,忍不住抬
看过去。
只看见他
里的好奇,一
认
自己的迹象都没有,不禁觉得气馁。
大约是因为过去的回忆并不够
好,他们这些少时玩伴也并不重要,才会认不
来。
这样一想,她又觉得有
心酸。
可将心比心,状元巷对他来说不是什么好的回忆,忘了也不错,人总是要想得少,才会比较容易快乐。
手冲的客人就他一个,祝余稍微犹豫了几秒,没有用电动磨豆机磨粉,而是选择了常用的手摇磨。
大概也是有
想要表现给他看的意思,即便他认不
自己。
她称量
十六克豆
,倒
豆仓,一边研磨,一边慢吞吞地想着忽然
现在面前的人。
他看起来过得很不错,
上的白
t恤虽然简单,唯一的彩
是领
橙
的边缘和衣服上的商标,但祝余却知
那件t恤价格四位数。
手腕上的手表至少也要五位数,他以前就不肯向他妈妈低
,现在应该不会,所以他肯定是凭借自己的努力才过上好日
的。
一定是,她笃定地想着。
豆
磨好了,她用


滤纸,同时温
滤壶,把壶里的
倒掉之后,才把粉仓取
,将研磨好的咖啡粉倒
滤杯里。
粉末与
合,萃取
咖啡
,
的
气与
郁的咖啡香一起随着滴滴答答的节奏渐渐在周围散开,好像堆积在心里的压力逐渐散开一般。
池鹤不知
别人看这位咖啡师煮咖啡时是什么
觉,他就是这么想的。
看着咖啡师以熟练的手法磨豆,注
,闷蒸,琥珀
的
滴答滴答从滤孔滴落,每一个动作都
畅优
,仿佛浑然天成。
他忽然有一
游离的错觉,仿佛时间正在
前清晰可见地
逝,但他并不觉得可惜,而是觉得放松。
颗颗饱满莹
的咖啡豆,在咖啡师的手中变成一杯醇香透亮的咖啡,仿佛时光都慢了
来。
她垂着
,神
沉静专注,又似乎有些慵懒,像是沉浸在自己的世界里,让他也忍不住跟着一起安静
来,心
愉悦又放松。
浮躁的心也随之沉淀,变得如同琥珀
般清澈。
咖啡煮好了,祝余将滤杯拿开,用搅拌
混匀萃取
来的咖啡
,倒
装有冰块的玻璃杯里,在托盘上放张杯垫,再把咖啡杯放上去,同时在托盘放上咖啡勺、
球、袋糖和纸巾。
罗瀚刚好在吧台外面,帮她把咖啡送去给池鹤。
池鹤一直看着她的动作,只觉得每一个动作都恰到好
。
这时她抬
看了过来,恰好和他四目相对,她似乎犹豫一
,又鼓足了勇气,才说:“今天的豆
不错,你尝尝看喜不喜
。”
桌
与吧台离得不算远,店里也比较安静,池鹤可以清楚地听见她说了什么,于是
了声谢。
她腼腆地笑笑,别过
去,对刚
来的客人说
迎光临,笑着问对方想喝
什么,态度大方又自然。
池鹤不知
为什么,忽然觉得有
意思。
池鹤挑的这支
洗耶加,风味是白
的茉莉
香,
活泼柔和,末尾有一
绿茶的香气。
他抿了一
,咖啡的味
净,
轻盈,仿佛夏日午后钻
窗台的淡淡
光,在轻轻地
动,活泼得他甚至有些舍不得
咽。
但
咽后又舍不得再喝一
,只想享受
腔里的那
清
回甘,
觉心
也不由自主跟着明快起来。
今天的豆
果然不错,他想。
不过喝一
少一
,每天的咖啡摄
量不能太多,他有些期待随着温度
降后每一次不同的
,于是喝得极慢。
时间已经到了中午,外卖的订单开始多起来,十二
一过,陆续有客人走
店里,要一杯饮料,再要一份三明治或者
酱意面,不够的话还可以来一份甜品,就是一顿正经的午餐。
吧台后忙得
火朝天,池鹤的注意力全都被
引过去
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