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……
第二天,时景亦起了?个大早。
围上?围裙,开始尝试
饭。
先给妈妈煎个
吧!
他敲碎
,小心把
倒
平底锅中,然后挑

壳。
小火慢煎,两面金黄。
等一
——
是不是应该先放油?
于是他把
倒
碗里。
糊底了?,没关系,铲一铲还?能吃。
他从冰箱里拿
黄油,切成小块放
锅中。
匀一匀,重新把
倒
去——
煎
了?一个稀
烂的
。
没关系,一个不成再煎一个——
煎
了?两个稀
烂的
。
没关系,煎
不行,那就炒
。
任何一个大厨都不是一蹴而就的。
时景亦把两个稀
烂的
翻炒在一起。
锅里滋滋冒着
油,很快散发
香气。
绝了?,他这一锅绝了?。
时景亦把炒好的
装
盘
。
总觉得还?缺
什么……
对,摆盘——
一个好的摆盘,不仅能提升菜品的档次,还?能增加用餐者的
。
时景亦开始创作。
他先把昨天买的面包片拿
来,撕掉面包
,双手搓成条,贴在炒
外层,形成保护圈。
然后把火
切丝,一
一
地铺在周围,看起来像个太
。
再淋上?一层番茄,
香味一应俱全。
最后,用辣椒酱在盘上?有模有样地抹了?两笔,再唰唰洒上?胡椒粉。
——一份
致的面包火
太
就此?诞生。
这厨艺,妈妈不得
动死?
安婧被一阵急切地敲门声吵醒。
她迷迷糊糊起床,迷迷糊糊开门,迷迷糊糊看着门外的儿?
。
两
一睁!
儿?
手里,端着一盘稀
烂的东西。
时景亦喜笑颜开。
“妈,趁
吃!”
安婧:?
安婧看一
盘
, 又?看一
儿?
,看一
盘
又看一
儿
。
来回往复,不可?置信。
“给我?吃的?”
“对。”
“你?尝过吗?”
“没有, 但肯定比你的黄瓜
汤土豆泥好吃。”时景亦投
一个让她放心的
神。
安婧:“……”
不信。
安婧拿起刀叉,颤颤巍巍地切了一小片, 放
嘴里尝了尝。
酸——番茄酱迅速
化。
辣——黑胡椒放多了。
咸——有火
, 但不多。
甜——是黄油吗?黄油炒的
??
“怎么样?味
还可?以吗?”时景亦满脸期待。
安婧
神迷离,尝试比划:“
有趣的, 丰富多彩,有滋有味。
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