这鸭都是白日里刷洗好的，又在太晒足了一整日，这样腌制来的咸鸭保存的时间久，黄也会腌得更好。

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这是石友以前给她的防武，一度还被店里的人拿来锤。

这不嘛，上立夏了，新云州这边有立夏吃咸的传统。

她索扯开嗓开始喊。

方念真了嘴，“先不跟你聊了，莫大，你，你一份儿板多煮一会儿啊，这份都有不好嚼。”

这不，今日铺晚上关门后，方念真就自己在后院腌咸鸭。

“嘿，这事儿我知详，据说啊，是皇上边最得的德妃提的，说是瑞王也老大不小了，该有个王妃了。结果，瑞王连上八奏折回绝了，德妃好没面，哭了一通，皇上就怒啦。”

“看着是的。”

实际上私底都偷偷议论呢。

莫大舒一气，“对，现在栓姓莫了，不是他张家人了。不过，念真妹，你咋知张四还在牢里的？我以为都给押到哪儿苦力去了呢。”

方念真倒是对这些言不以为意，在她的印象里，陆恒是个有实力和手段的王爷，不似是“安然享乐”型的人。

反正方念真这里的人基本是都知“陆大人”就是瑞王了。

他最近好像就没什么正事，整日里在新云州街上东窜西窜的，完全跟他居简的风格不像。

有时候她忙，那就随便找个店员陪着说话也行，久而久之，份也藏不住了，或者是陆恒自己不想藏了。

无人声。

她四看了看，这一条街上还是有没关门的店铺的，自己的烧烤店也还没关门。

“皇上当着群臣的面发了火的，我听城的商队说的，那京城都传遍啦。”

“那瑞王现在是不抱着回京的期望了吧？我看他现在越发不理正事了，整日里吃喝玩乐。”

“不过这也不关你我的事，他对咱们新云州好的了，也没少好事。”

但是她总是会给自己寻些乐。

是啊，自己是怎么知这么多的呢？

方念真皱着眉从门儿往外看去，门依稀可见有一双鞋尖，似是有人站在门外。

不过因为新云州养鸭的不多，许多人家都是腌。

他明年或许可以上场了，试试先考童生。

“是谁在门外？”

方念真边大声询问，就从门边摆着的缸里掏一铁，隐在自己后。

陆恒也不光是逛方念真这几家店，什么酒馆、茶楼他也经常去。

“哎，知了。”

百姓们表面上说瑞王平易近人，和蔼可亲。

似乎就是那陆恒不知犯了什么神经，最近时不时地就来找她。

后来定了更适合的锤的工，她洗洗涮涮，就又把这个铁找了合适的地方安置，在铺和自己的卧房里各有一。

不过，这都与她无关，只要挣到钱，她就有莫大的安全，就可以享受生活了。

“哟，这你怎么知的。”

自打穿过来，她也没吃到过咸鸭，也有馋得慌了。油的咸鸭，上白粥，简简单单，但是想想都咽。

要么是带手正经来吃饭，要么是什么都不，就几个磨牙的小菜，拉着自己同桌说话。

莫大不禁一阵张：“那，该不会不让栓考试吧？”

门外的人不说话，方念真就更加断定来者不善。

她糊不清地说：“那人好像还关在瑞王府的地牢呢，听说还没审完呢，怕是真惹了大事儿了。”

方念真艰难地咽中的板，啧，莫大把这份板煮的时间有短，还怪不好嚼的。

“有没有人？”

“听说了吗？瑞王又被皇上痛斥了，说他不务正业，也不对自己的终大事上心。”

虽然现在她在方记主要起到定海神针的作用，现在并不用怎么活，多给熟客几菜。

方念真一边教莫大怎么拌，一边拿了双净的碗筷，夹来尝滋味儿。

方念真脚步匆匆地走了小作坊。

“没事儿的，栓现在不是随你姓了吗？跟张家又没关系。”

“说话，别在那鬼鬼祟祟！”

“救命！”

“我呀，现在是有了盼了，就是不知他那个恶心人的亲爹会不会影响他。”

她自打到了古代，就很喜这些跟着时令的事，仿佛这样才是珍惜了时光，没有浪费。

方念真却还是价买了一些鸭，她总觉得咸鸭黄的，是黄比不了的。

她哼着歌儿，正在用香料和盐熬煮腌咸鸭的料，却听见铺后门一声猫叫，而后是一敲门声。