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李紫安也很激动。火锅!吃火锅!
助理一个劲扯她的胳膊,提醒到:“
,你?就说想补个妆或者回?去看?剧本,咱们快走吧。”
李紫安严肃的拒绝:“我怎么?可能这么?一
人
世故都不懂,大家聚餐就我跑了,刘弘
该以?为?我对他有意见了,还怎么?合作
去。”
助理哭笑?不得,她怎么?会不知
李紫安的小心思,但?是李紫安减
这么?久,不只是为?了这
剧,也是为?了
个她不久后要试镜争取的角
。这么?前功尽弃实在是可惜。
不过想起李紫安吃减
餐时苦瓜一样的小脸,助理又心疼起来,安
自己,一顿火锅应该没什么?事,大不了今晚多锻炼一会。
剧组人多,分了两个桌坐,锅底选的是今天特别推
的
雕
汤底。
雕
火锅也叫醉
煲,很滋补,油也不大,助理见状稍稍松了
气。
锅
一端上来,正?宗的
雕酒香气混着
香,
风熏得客人醉。
大家纷纷拿起勺
捞汤,有的是兑在蘸料里,有的则是想尝尝这汤底的味
。毕竟一看?汤锅里的桂圆、虫草
、红枣、
雕酒还有切成小块的


,
意识的就觉得这汤绝对不会差。
事实果然没有让他们失望,
雕
单作为?一
菜品就非常好吃,
雕酒的醇厚和
的鲜甜结合
一
馥郁的清香,
香

,酱
醇,但?
雕
本
不是汤
多的一
菜,
雕
火锅是在这
菜基础上的改良。
雕
火锅制作的时候特意留多了汤
,汤里既有
的原味,又有一
若隐若现的
醇酒香。酒味不会过重?,而是恰到好
的把
的鲜甜调
来。
李紫安一
气喝完了一小碗
乎乎的鲜汤,听着面前的锅
噗噜噗噜的声音,看?着涌上来的泡泡啪的破掉,
觉到一
大的幸福,把这两天不停吃草的辛酸都冲走了。
剧组
了很多
,李紫安的助理见状连忙
了一盘豌豆尖
去,稍微一
就能捞
来,用公筷夹到李紫安碗里。
豌豆尖
生?生?的,没什么?纤维,吃起来柔若无骨,自带一
灵灵的清香,又
饱了汤底的鲜味,特别清
。
啃多了没味的黄瓜和胡萝卜,李紫安觉得豌豆尖的味
都好吃的不得了,又
又脆,十分可
。
趁着助理不备,李紫安赶
夹上两片
来吃,
片是猪雪
,新鲜切
来的,有很漂亮的雪
纹理,夹起来能透光,所以?熟的也快。
李紫安
疾手快的夹起一个,在蘸料里轻轻一
,火速送
嘴里。
片
嘴的那一刻,李紫安明白了,她想要的不是
汤里沾了
味的豌豆苗,她想要的是扎扎实实的、带着油脂香气的
!
可真好吃啊!
猪雪
虽然不是纯瘦,但?不知
是
选的好,还是片的薄,脂肪那里完全没有油腻
,
竟然是脆的,就像咬到细细薄薄的脆骨一样,太好吃啦。
海鲜拼盘也
了
去,里面的基围虾熟的很快,一会就变得红彤彤的。一大把串着基围虾的签
去,李紫安一抬
就消失几个,再一抬
直接没了大半。
别等了,赶
尝尝吧!
虾
的
小,但?是新鲜,吃起来很鲜甜,海鲜的鲜味又
了汤
里,让李紫安打?定主意在一会要再盛一碗汤喝。
想到这里,她心虚的往助理那边瞥了瞥,手里却?赶
又捞了两块
。
助理已经无暇顾及李紫安了,也忙着抢
在锅里已经熟了的
材,
的菜多,人也多,一盘
去,大家一拥而上,眨
间就不见了。
她屡屡失手,很不服气。这次,又在大家齐刷刷伸
筷
时,助理一
当?先的站了起来,快准狠的从锅里捞起数块
材,满意收手。
先看?看?抢到的都是什么?。两片
,似乎是
肋条,没什么?膻味,但?
香很足,
质又
,每一块都带着
,吃起来鲜
中有嚼劲。
一个炸豆
卷,在锅里涮到半脆半
,特别
汤
,从里到外都是鲜的。
在碗里一翻,竟然还有一块猪尾
,不知
是谁
的,助理本来是很少吃猪尾
的,但?是都抢到碗里了,也不能浪费,还是试探着咬了一
。

是特别
糯的
,猪尾
的胶质都炖了
来,糯糯的有
粘牙,带着满满的胶原
白,完全不用嚼,轻轻一抿就能让
从骨
上脱
。而且不是淡而无味的
,助理猜测猪尾
锅之前应该卤过,现在又经过汤底的炖煮,
糯鲜香的滋味在嘴里久久
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