这话，倒是与方才她所言如一辙。徐桃切的时候，忽然省过味儿来：他该不会是因为这是她的，才说要吃的？

看着徐桃匆匆离开的背影，崔清晔转过来，吃了一块带着青椒的，忽然耳后一：还以为自己掩饰得很好，没想到她竟发现了。

◎辣椒先在锅里直接烧，烧得四面都呈虎状，此时辣椒的清香味也完全激发来。◎

手机码的，可能有虫，迎大家指。不知大家喜不喜吃，我还喜的。谢在2023-05-26 10:20:25~2023-05-27 16:33:24期间为我投霸王票或溉营养的小天使哦~

两人来到摊前，接过徐桃递过去的签，都尝了尝，连连。陆玉珂：“我不吃粥，可有松的其他菜？”

辣椒先在锅里直接烧, 烧得四面都呈虎状, 此时辣椒的清香味也完全激发来。将辣椒盛来, 此时的辣椒已经了，轻轻一扯便分开了。将辣椒中加酱油、醋、糖、香油等调料，一并捣碎，但是不能捣得太碎, 要同时照顾牙齿和，这便是擂椒了。吃的时候将擂椒淋在切好的上, 擂椒便好了。

不过……他细嚼着菜，受着辣意慢慢腾起，竟还能受得住了：人生果然要勇于尝试，慢慢的不就习惯了？

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擂椒

徐桃转过去，裙摆转成了一朵的模样：“我有什么不放心的，辣椒你不也吃了这么久？”

崔清晔的目光扫过旁边的板：“既是有上新的吃，自然也该改改过往的习惯。”

徐桃把菜端到桌边，低声：“真吃？”

作者有话说：

不过, 不是哪法, 最重要的还是辣椒的选择。

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崔清晔：“真的。你放心。”

能吃惯的大分人是像崔清晔这样米饭擂椒的，但也有像胡旭这样的，看到擂椒后，就用瘦粥来的。他本来开始就吃了一碗，看到擂椒后又再要了一碗，要第三碗的时候，徐桃拦住了他：“虽然也有药用，可不宜多，郎君今日用的已经足够了，建议勿要再用，喝些凉开吧。”

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虽然辣椒普及开来，但是经过这段时间的观察，徐桃发现安城里大多数人属于对辣好奇, 然而人菜瘾大的范畴, 故而在选择辣椒的时候, 她特意摒弃了螺丝椒一类很辣的辣椒，挑来的辣度正好合适。

许是因为有糖和醋, 又许是这段时间对辣的锻炼，崔清晔觉得擂椒味刚刚好。之前他只来这边吃过面，如今吃到米饭, 香甜可又有嚼劲, 跟面的蓬松柔完全不同, 他登时觉得米饭也如此味。

徐桃笑：“松的确是可带走的

胡旭只得接过，三五除二地喝完后又咂嘴回味了一番：“徐娘昨日所述的吃可就是这松和这菌菇？那可太好了，你有多少我都包了。”

陆玉珂乐颠颠地去了。崔清晔笑：“我也要一份这个吧。”

这菜有将切成几牙的, 也有一并捣碎的。为了方便将这一原材料展示给客们, 徐桃选择的就是切成几牙的法。

徐桃先剥了两只，切成八整齐地码在盘里，再揭开旁边盆上的白纱布，舀里面的东西淋在上，递给陆玉珂，扬了眉：“不吃粥，便去付娘那边盛米饭吧。”

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徐桃动作一顿：“今日不吃面了？”

有很多法, 最为经典的法中，除了瘦粥之外，有一就是徐桃选择的擂椒。