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第79节(1/4)

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“菜单?”两人一脸疑惑。待到坐后,两人看到徐桃递过来的一本册,都惊了一:“这是菜单?”

徐桃已经掏了记菜本, 笑:“是的,菜单集成的册。两位可以先看看, 等会儿要餐了喊我们就是。”这边待完, 她匆匆往柜台走去,结账的人排起队了。

胡旭和闫掌柜凑到一。翻开第一页的时候,胡旭惊了一:“这也画得太好了。等等, 这是什么?”

闫掌柜仔细对照:“是制作这菜的材!不光每一个写了名字, 竟还画了来。这可真是第一回 见。”

胡旭:“方才在牌那边, 徐娘说他们的招牌菜是什么来着?”

闫掌柜看了他一:“你不是说你吃遍了吗?怎么这会儿倒问起我来了?”

胡旭翻了大半本菜单,一脸痛心:“曾经我也这样以为,直到我翻开,发现这里面一大半我就没吃过!”

有同样受的还有尹娘荣,两人在节这段时日也见过徐桃的不少菜了,可是今天一瞧,简直大开界。不光有遴选时广受好评的麻婆豆腐、粉蒸、梅菜扣等,还有见也没见过的酸菜鱼、麻辣香锅等等,看得他们

徐桃先去给胡旭他们了菜,将菜单递给厨房后,这才走到尹娘荣面前:“两位可看好了,这会儿席?”

两人这才依依不舍地收回视线,跟着徐桃上楼。二层果然要清净许多,只听见一个包间里面传来谈声,门阿柳在张罗米饭之类的事。徐桃引着两人了包间,尹娘先就哇了一声:“今天我们吃锅?”

“吃过你们的锅,你们也尝尝我的锅。”徐桃请两人坐,“这只是其中一菜。你们还想用些什么?”

“麻辣香锅!”“糖醋排骨!”两人齐齐开,却是喊了两不一样的菜。

徐桃抿嘴一笑:“好,都有,再给你们一壶好酒来!”

了楼梯,徐桃直奔厨房。她一去就问:“过油可过完了?”

谢菱手绢的汗:“和里脊都已经过完油了,菜蔬的油也过了。”

“阿苓,调糖醋排骨的。”徐桃说着,已经油,“麻辣香锅有几份?”

来帮忙的云娘看了一遍单:“麻辣香锅两份。片一共有三份!还有一份粉蒸,一份梅菜扣。”

徐桃已经开始调料了:“我这边还有一份,给我三份里脊和的份量。阿洛,端一蒸菜。”

付洛瑶将煮的米饭倒,放到锅上蒸着,这才拿起旁边的帕,揭开了大蒸笼。里面一半是粉蒸,一半是梅菜扣,都是气腾腾的。

徐桃同时着麻辣香锅和片,还随时注意着赵芳苓的糖醋排骨。待到都锅,徐桃将一份麻辣香锅和一份糖醋排骨放到托盘上,又将好的酒倒了一壶,自己端着上楼。

阿柳瞧见徐桃上来,想要去接。徐桃摇摇:“米饭还够不,不够去再盛些。还有小菜,若是客人要就给,千万别吝啬。等会儿我让阿杨上来替你。”

听到阿柳脆生生的应声,徐桃用胳膊肘推开了包间的门,笑:“好酒好菜来啦。”

尹娘刚咽嘴里的东西,瞧见徐桃睛都亮了:“我还从未吃过兔的锅,这竟然如此,上了岁数的人都能咬得动。这汤又鲜,我都想煮碗傅饦了。”

徐桃将两菜放到桌上,笑着给两人斟了一杯酒,自己也倒了一杯:“傅饦回吃吧,今日先尝尝这些味。这段时间多亏二位的帮助,我敬二位一杯。”

尹娘自不必说,光是碗碟就是帮了大忙。而荣则是把自己相熟的菜蔬商介绍给了徐桃,这才不至于大冬天的只有萝卜白【看小说公众号:不加糖也很甜耶】菜。这一杯酒,徐桃是真心谢。

三个杯轻碰,酒面激一圈圈纹。之时,尹娘荣都颇为意外。酒十分

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