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第254节(1/3)

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周妤拿了自己的小笔记本,“这是我之前想到的一个方法,咱们店开业还得有几天,但是现在离过年也不久了,商业街附近的人量你也看见了,很大。我们可以先个预试吃活动,这个活动试吃的话就推一些我们的门菜和饮料,然后会给一个奖的活动。”

“奖品就是我们的优惠券了,面额不要大,就十块,二十块,三十块。但是可以叠加使用,而且优惠券也能和后面充卡里面的钱叠加。”

张玉珍听了之后直摇,“要这样的话,那运气好的岂不是就直接能免费吃顿饭了?要是人人都这样我们岂不是的就是亏本生意?而且你刚刚说打折人家一次不来,那他们得了优惠呢?”

周妤一本正经,“这不一样的!我的意思是,我们菜品的价格是绝对不动的,一是为了让大家在价格这一块没有心理落差,多就是觉得自己没有别人那么走运罢了。二则是说明一,我们的价格已经足够公,而且有所值,要让每一个人都觉得它就值这个价。”

张玉珍笑说:“我明白了,你这些理论是哪里来的?我看你倒像是学过什么市场营销来的了。”

周妤不好意思:“我是以我自己以前的想法发的。”

她理直气壮:“你看啊,同一个东西,原价五块钱,但是我有一天在三块五买到了,你说我作为消费者,可不就觉额那只值三块五嘛!钱是我自己袋里的,我当然在意了,同理,要是我知别人以比我低的价格买到了这样东西,我心里也不平衡嘛!”

这已经是最简单的消费心理了,关于这个,周妤在之前就和别的熟悉的女朋友们聊过了。

张玉珍想了想,“倒是这么回事。”

她把自己纸上面的第一条给果断画掉了。

周妤还不得悦悦赶把顾野的分走

“你这个想的好,我一开始都没想这么多呢!”

周妤往看,看见关于排队那一的时候赞扬张玉珍

被认同了的张玉珍心里很舒坦,她解释说:“这个是我看之前的龙凤楼得来的结论,龙凤楼只要一到节假日,里面四层楼都坐满了不说,外面还有不少人排队。我们只有一层楼,而且味和龙凤楼的也不相上,价格实惠,类也多,里面又是新装修的,我就不信我们店会没人排队!”

她说完这一连串话之后喝了一大,目光灼灼,斗志昂扬。

周妤自己其实也是有这个信心的,张玉珍不仅考虑到了排队的问题,还考虑到了广市的冬天雨多,她想在店门搭建一个个额小帐篷供给客人们排队,可以遮风挡雨。

预算都已经写好了,甚至这样的帐篷张玉珍都已经去看过了,她选了一个价比最的,也最观的,在周妤给的经费范围

前段时间小店里面不缺人了,张玉珍这个全能型经理就开始为店里的小件东奔西跑了,就这段时间,她几乎把店里所有需要用上的商品都购置齐了,还杀了不少价,甚至好些都谈成了期合作。

毕竟对于一个饭店来说,餐巾纸和碗,甚至桌椅板凳都是消耗品,有的需要期大量的提供,另外的虽然少,但是也不是没有。

所以张玉珍利用了自己一定会是个老顾客,而且还是个大顾客这样的优势,把价格几乎谈到了最低。

至于为什么是最低,那当然是到奔波走访的结果,甚至好几样东西都是直接从厂里订过来的,广市和市她都跑了。

没办法,谁让老板已经在破产的边缘了?

周妤听说之后动坏了,除了路费餐宿费以外还要给她劳务费,张玉珍一分钱都不肯要。

不过周妤也有办法给她,年后分红肯定是能给张玉珍都加去的。

她觉得有张玉珍这能力的人都没张玉珍这个力和耐力,有这个耐力和能力的呢,也不一定能有这

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