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第1335节(1/3)

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这两人一个通鲁菜,另外一个通粤菜,那么说明还有其他人通另外的菜系,这些人的实力如何,究竟会一些什么样的菜品,都是目前亟待了解的。

福沉了一,这才慢慢回:“这件事我是通过中介去找的私家侦探,目前还没有任何的反馈回来。

这件事的难度估计不小,毕竟这些人是他们秘密培养起来的,不想暴的话咱们是很难查到的。

哦,对了,我倒是想到了一个办法,看看能不能从山田正一他们自己开设的酒店里面去找到一些线索。

打探一这里面的厨师资料,综合分析一其中的有用信息,说不定能够找到一些蛛丝迹,把人给找来。”

楚云风,这倒是一个不是办法的办法,只不过打探这也是有一些弊端的,于是上就提醒:“记得告诉他们隐蔽一些。

还有,你也要注意一安全,稍微有儿不对劲儿就赶回来,即便是打探不到消息也没什么关系,人安全才是最重要的。

回来了给你大餐吃,最近新学到了不少极品菜式,到时候好好犒劳犒劳你!”

嘶~!

福的立刻就忍不住来,刚才楚云风说得清清楚楚,学到了“不少”,那自己该有多大的福啊?

“老板、老板,这可是你说的啊,我一定要好好吃个过瘾……”

看到福一心扑在吃东西上面就忍不住想笑,这次他去岛国之前,自己给他了这么多的条,目前看来引力还是没有新的菜式啊。

电话打完了之后,楚云风便回来继续等着汤的熬制,这一次的熬制跟以往都有所不同,全程用的最猛的火。

以前熬制汤的时候,一般都是用的中火,但是这一次一反常态,楚云风到底是打的什么主意呢?

不动声地重新站回到了原位,楚云风在大屏幕上面已经看到了王立华开始理起材,这菜既然叫油爆双脆,那么肯定是一功夫菜。

对于材的理不仅是讲究,而且对于火候的掌握肯定也是极其耗费功夫的,所以楚云风也是非常的兴趣。

果然,在理猪肚的时候,这选取的位置非常考究,整个猪肚只选最厚的那个分,然后把上两层的给去掉,只用中间的那分。

并且这分还需要改制刀,就是为了方便味儿,不过这刀没什么特,楚云风能够玩更多的样来。

另外一材就是肫,同样是改制刀,当肫的红跟猪肚的白相互织,相辉映之更会让这菜显得不胜收。

后面的制作基本上不楚云风的预料,这使用的大火爆炒,讲究的就是一个速度,这菜成菜之后非常的惊艳,果然是很有特

好了之后,王立华非常的满足,然后邀请大家好好品尝,就连楚云风都忍不住上前去尝了一

,而且风味儿很独特,跟有一川菜比较类似,那就是肝腰合炒。

菜同样也是讲究一个温爆炒,并且对于刀工和速度都非常有讲究,不过最大的区别就是川菜制作这菜所用的油要更多一些。

来继续有人上场,同样是带来了许多让人前一亮的菜品。

楚云风这边在汤大约熬制了两个小时之后,开始有所行动了。

他这一动了起来,自然是被两位会锐地捕捉到了,于是便将力大分都放到了他的上,仿佛是有一的味

“你说那件事儿咱们要不要让他去掺和一啊?”

侯会忽然转对着一旁的熊会,语气中带着一儿想要反悔的味

而熊会反而是皱着眉:“这事儿你不是之前就已经拿定了主意了吗?不然怎么会还想着

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