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要知
巧克力的特
是非常脆的,而且有一个致命
的缺
,那就是经受不住
温,一旦温度超过30度以上就很危险。
一些粘住的地方就会很容易掉,而超过了36度的话,巧克力还会
化,所以楚云风这搭建的巧克力模型竟然还运用了一些非常规的技巧。
承重结构!
这
直接可以凹陷
去的结构,奥古斯特表示自己
本没见过,但是却能够很轻易地将连接
卡
,这想要
到是非常难的。
因为巧克力的脆
已经决定了它的制作难度,而楚云风却每每能够用手中看不见的
械给它
理一番,然后很
准地放了
去,随后淋上一滴巧克力原
,这样就能够固定了
来。
榫卯结构!
虽然不知
这
结构的名字,但是奥古斯特心中的好奇已经被完全给勾了起来,
睛直直地盯着楚云风的每一个动作,连眨都不眨一
……
摆盘还在继续,这边不断地在摆盘,那边还在不断地制作一些
心和陈

,不过陈

对于楚云风来说不要太过于简单,
好了就放在一旁冷却备用了。
而
心的制作也非常的快,特别是凤尾酥的制作,这平平无奇的一团面团,就看见楚云风在
锅之前一只手挥舞了几
,随后便没
了油锅。
等到再次升起来的时候,现场再次响起了一阵翻天覆地的惊叫声,随后
上就能够听到拍照声此起彼伏,这凤尾酥的造型足够令人惊叹。
“上帝啊,这绝对是上帝的杰作!”
“哇哦,实在是太不可思议了,要不是亲
所见,我都不敢相信还有这么优
的
心被制作
来!”
“太神奇了,刚才那一幕是
术吗?这是怎么
到的?”
……
所有人脸上都写满了问号,特别是奥古斯特更是一脸懵
,这样
妙而
致的
心究竟是什么制作原理,自己简直是想象不
来。
看看那优
的尾
造型,就像是一只优雅的
灵一般,它所赋予的艺术
和层次
,简直是让人无法用语言来形容了。
楚云风最大的造型总算是已经
好了,截止目前比赛时间已经过去了一个半小时,只剩
半小时的时间了。
此刻的餐盘上面,一座
殿
地而起,富丽而又堂皇!
是的,楚云风制作了一个很是富有华夏风味儿的
殿——太和殿!随后将刚才雕刻的龙和凤分别放在了这座
殿的两旁。
之前雕刻的时候楚云风就专门设计了一个幅度,让这龙凤
于一
守护的状态,所以此时将它们一摆放之后,顿时就能够衬托
这座
殿的不凡。
复古之后便是时尚,
殿的周围自然是少不了树木的,于是乎刚才制作的数目枝
便派上了用场。
各
枝
被安装上去了之后,楚云风快速地用巧克力
在每个关键的
位
了一
,随后
上就用绣球丝的碎末
洒了
去。
顿时,一层金
顿时覆盖了整棵树,制造
了一
悠远的意境,而这颗树上面的一些比较大的衬托
上面,楚云风小心翼翼地将萝卜丝绣球给放了上去……
其次还有一些模
,楚云风又很快的拼凑了起来,随后又摆放一些个亭台楼榭,而前往太和殿的那条路,则是用凤尾酥摆
了一个过
。
这些亭台楼榭里面,楚云风都会放上一些小的的
缀,这些
缀不用说了,自然是荷
酥等等
心,营造了一
温馨而又祥和的气氛。
而凤凰和龙的
上,楚云风加
了
心制作陈

,金
的
缀在灯光之
更加耀
,从龙凤
上取
的陈

肯定会让品尝到的人
受不一样的制作理念。
胡萝卜雕刻的
龙,所用的
材自然是不少,这些残渣早被楚云风给
成了极细的碎屑,过油了之后
成了碎末,在亭台楼榭的周围纷纷撒上了一些。
由此,楚云风的个人作品就完成了,在比赛铃声敲响的那一刻,他手上最后一
儿碎屑成功地铺设在了餐盘之中……
呼~!
别看两个小时的时间有些
,但是对于楚云风来说,一分一秒都很珍贵,这掐着时间
完了这
菜,自己也是微微有
儿如释重负了!
yes!
自己还是完成了这
中西合璧的菜品制作,
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