大家都知这一场基本上是稳了，所以这会儿心都比较放松，特别是回话的时候都纷纷给楚云风竖了个大拇指。

这个坑挖得太吓人了，看看日本队现在是个什么模样，便知惹到楚云风的后果是什么了。

没事儿可千万别去招惹他，最可怕的就是给他挖坑，往往掉去的反而会是自己！

日本队那边好不容易将士气提振起来之后，无法回避的材问题还是摆在面前的，山田正一能够安得了队员，自己却是无法释怀。

自尊心太受打击了，心中的邪火是怎么都无法发来，所以只能是通过菜来弥补了，这一场自己要让他们看到自己的级实力，让他们知自己的厉害！

再压抑去的话，山田正一认为自己会疯掉的！

“池野君，照既定计划菜吧，剩的给评委，野木君，你也是一样，加油吧！”

说完了之后，山田正一也不去等他们的回答，立刻穿上了围裙，净手了之后走到了自己的厨台面前。

虽然没有打听到楚云风要什么菜品，但是据之前他们的对话不难看，楚云风这一场比赛是要挑大梁的。

他个人至少是会制作2菜以上，甚至是3菜。

一共10名队员，20菜，分来自然是每人两菜了，不过这一次变动了一，壮和胡月两人各自只一菜。

胡月跟楚云风都是川菜厨师，而壮跟吴俊杰一样是粤菜厨师，过多的菜系菜品得太多的话整会不协调。

所以在商议了之后，楚云风4川菜，那么最终来的话，这场比赛除了川菜和粤菜之外，其余菜系都有两菜品。

粤菜自然是有3，而川菜则是会有5菜！

对于这个决议大家都没有任何的意见，楚云风的能力大家都是有目共睹的，一个晚上能够制作八十一菜来的猛人，谁会质疑他的菜准和能量呢？

既然楚云风挑大梁，那么今天的菜品就必须有着非常独特而又致的特，所以楚云风选的四菜无一不是品。

蒙葵菜！

八宝葫芦鸭！

神仙鸭！

玻璃鱿鱼！

这四菜鸭鱼全都有了，就是没有猪羊，这是楚云风故意而为之的，这四菜比较有代表，能够让欧洲人消除一些对于华夏的误会。

现在大分人都认为华夏仅仅只有猪，因为华夏是一个吃猪的大国，特别是他们不吃的猪脏和猪蹄等等基本上都是成了冻运送了过去。

蒙葵菜能够让大家见识一华夏意境菜的优！

八宝葫芦鸭能够尝到八宝糯的香甜！

神仙鸭更是能够验到神仙般的香味儿！

玻璃鱿鱼更是能够让大家会到川菜技法的神奇！

至于更加有特的开白菜、豆、芙蓉片、竹荪肝膏汤等等菜品，楚云风也是很想的，可是苦于没有熬制汤的时间。

上午比赛也就2个小时，汤的熬制可是要费5个小时以上，所以这些菜品自然是无法展示来的。

说就！

楚云风首先制作的就是八宝葫芦鸭，这湛的刀工立刻就开始显现了来，给鸭来一个整鸭脱骨！

刷刷刷、刷刷刷！

只见楚云风手中的大菜刀用得飞了起来，基本上是见不到实质的刀位置，只见刀光一闪，这骨就跟直接分离了。

可见这刀之快，手法之灵巧，让人叹为观止。

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